В Контакте, Одноклассниках, Google Plus, Twitter,
Подписывайтесь на обновления по E-mail:Рецепт салата «Гранатовый браслет» с курицей и черносливом
Более изысканного и яркого блюда, чем салат гранатовый браслет с курицей попросту не найти. А с добавлением чернослива, закуска приобретает абсолютное совершенство, как вкуса, так и аромата. Это уже не просто слоеный салат гранатовый с курицей, а настоящее чудо. Кстати, для праздничного стола, в нашей копилке рецептов есть и другие, не менее изысканные решения, к примеру, крабовый для торжества, крабовый новогодний и оригинальный салатик с китайской капустой и крабами.
Содержание
Салат гранатовый браслет с курицей
Вот та рецептура, которая по праву называется классической. Здесь присутствуют все необходимые компоненты, создающие невероятное, изысканное и уникальное блюдо.
На салат курица гранат потребуются:
- 300 гр. мяса курицы;
- 1 гранат;
- 1 свекла;
- 2 картофелины;
- 1 морковина;
- 3 яйца;
- 100 гр. орехов грецких;
- 100 гр. чернослива;
- 10 шт. арахиса;
- 1/4 ч. л. соли;
- 1/4 ч. л. перчика;
- 150 гр. майонеза.
Салат гранатовый браслет – пошаговый рецепт с курицей:
- Корнеплоды необходимо промыть и отварить. После этого естественным путем остудить, очистить от кожицы и измельчить при помощи терки.
- Грецкие орешки следует измельчить обычным ножом.
- Мясо курицы отварить в подсоленной воде, после чего остудить и нарезать кубиками.
- Чернослив залить кипятком, настоять в течении 15 минут, затем отжать и измельчить.
- Яйца отварить, остудить в холодной воде. Затем очистить и нарубить.
- В центр плоского и широкого блюда поместить стакан и вокруг него уже выкладывать продукты послойно. Обязательно необходимо каждый выложенный слой промазывать сеточкой из майонеза.
- Первый слой – картофель, который желательно немного подсолить и приперчить.
- Далее очередь за 1/2 свеклы и орешками.
- Следующим помещается слой из куриного мяса и чернослива.
- Поверх сухофрукта помещается морковь и яйца.
- Вновь выкладывается свекла, а практически готовое творенье украшается зернышками граната и арахисом.
- Остается извлечь стакан и немого настоять блюдо в холодильнике.
Салат из курицы с гранатом
Поджаренный лучок придает салату некую пикантность и изысканность. В сочетании с черносливом и отварным куриным мясом, этот простой компонент творит чудеса. Блюдо очень преображается, становится еще более вкусным и необыкновенным.
Потребуются:
- 2 яйца;
- 1 гранат;
- 300 гр. куриного мяса;
- 1 свекла;
- 1 морковина;
- 100 гр. чернослива;
- 2 картофелины;
- 1 луковица;
- 100 гр. майонеза.
Как приготовить салат гранатовый браслет с курицей:
- Яйца отварить и затем остудить в холодненькой воде. После их нужно очистить и измельчить.
- Корнеплоды помыть и отварить в мундирах. После нужно остудить, очистить от кожуры и натереть на терке в разные тарелки.
- Чесночок очистить от шелухи и измельчить прессом, соединить с майонезом.
- Куриное мясо отварить в подсоленой воде, остудить в бульоне, измельчить.
- Чернослив промыть, мелко нарубить.
- Лук очистить от шелухи, нашинковать и обжарить на сковороде с добавлением растительного масла до золотистого цвета.
- На середину широкого праздничного блюда поставить стакан, вокруг которого начинаем выкладывать салат. Слои в обязательном порядке смазывать майонезом.
- Первым размещаем картофель, затем морковь и чернослив.
- Далее распределяем филе, свеклу и лук.
- Рассыпаем яйца и свеклу.
- Стакан аккуратненько извлечь, а блюдо украсить гранатовыми зернышками.
Салат гранатовый браслет с черносливом и курицей
Превосходно между собой сочетаются такие продукты, как чернослив и копченое куриное мясо. Даже свекла приобретает совершенно иную вкусовую окраску. Блюдо получается сытным и совершенным.
Потребуются:
- 1 свекла;
- 1 луковица;
- 300 гр. копченого куриного мяса;
- 2 картофелины;
- 2 морковки;
- 2 яйца;
- 1 гранат;
- 100 гр. чернослива;
- 2 зубика чеснока;
- 2 ст. л. масла;
- 100 гр. грецких орешков;
- 100 гр. майонеза.
Салат гранатовый браслет с курицей черносливом:
- Лук очистить от шелухи, нашинковать и обжарить на сковороде с добавлением растительного масла до золотистого цвета.
- Корнеплоды помыть и отварить в мундирах. После нужно остудить, очистить от кожуры и натереть на терке в разные тарелки.
- Яйца отварить, остудить в холодной воде. Затем очистить от скорлупы и натереть на терке.
- Куриное мясо как можно мельче нарезать.
- Чернослив залить кипятком, настоять в течении 15 минут, затем отжать и измельчить.
- Чеснок освободить от шелухи и пропустить через пресс, смешать с майонезом.
- Грецкие орешки в ступке измельчить.
- Зерна граната аккуратно извлечь из плода и убрать белые пленки.
- Для правильного формирования салатика в центр подходящей тарелочки поставить стакан и уже вокруг него выкладывать слои, промазывая чесночно-майонезным соусом.
- Картофель поместить на самое дно, потом выложить морковь, затем филе.
- Далее добавить лук и чернослив.
- Теперь настает очередь орешков, яиц и свеклы.
- Сверху все это творение присыпать гранатом, а стакан убрать.
Салат гранатовый браслет с курицей без свеклы
Необычный вкус, который придает чернослив, как нельзя лучше подчеркивается свежим огурцом. А благодаря свежем салатным листьям, блюдо выглядит по-летнему воздушным и легким.
Потребуются:
- 300 гр. куриного филе;
- 100 гр. чернослива;
- 2 огурца;
- 2 морковки;
- 3 яйца;
- 2 картофелины;
- 3 салатных листа;
- 1 гранат;
- 100 гр. майонеза.
Салат гранатовый браслет без свеклы с курицей:
- Морковь и картофель, помыть, отварить в мундирах, остудить, почистить и измельчить на терке.
- Мясо курицы отварить в подсоленой воде, охладить и нарезать кубиками.
- Яйца отварить, остудить в холодной воде. Затем очистить от скорлупы и натереть на терке.
- Чернослив распарить в очень горячей воде и измельчить.
- Огурцы помыть, обрезать шкурку (если горчит) и нарезать соломкой.
- Салатные листья ополоснуть и выложить в центр плоского блюда.
- Выкладывать слои на салатные листья, вокруг стеклянного стакана. Не забывайте все продукты промазывать соусом.
- Сначала картофель и куриное мясо.
- Следом огурцы и яйца.
- Завершить композицию морковью, черносливом и зернами граната.
- Остается лишь достать с центра стакан и немного охладить блюдо.
Рецепт салата с гранатом и курицей
Несмотря на то, что в классическом рецепте без картофеля не обойтись, умелые хозяюшки уже давно научились готовить салат с курицей гранатовый браслет без этого корнеплода. Благодаря этому и время на готовку сокращается, и само блюдо получается иное, более изысканное.
Потребуются:
- 2 свеклы;
- 300 гр. филе курицы;
- 100 гр. чернослива;
- 100 гр. орешков грецких;
- 3 зубика чеснока;
- 3 яйца;
- 200 гр. майонеза;
- 1 гранат.
Салат гранатовый браслет с курицей – пошаговый рецепт:
- Чеснок очистить и измельчить прессом в майонез, после чего компоненты активно перемешать.
- Чернослив залить кипящей водой и немного настоять, после чего жидкость слить, а сухофрукт нарезатьь на малюсенькие кубики.
- Измельченный чернослив погрузить в чесночно-майонезный соус.
- Орешки достаточно будет порубить ножом.
- Свеклу помыть и отварить в мундире. Затем остудить, почистить и натереть на терке.
- Мясо курицы отварить в подсоленой воде, охладить и нарезать кубиками.
- Яйца отварить, остудить в холодной воде. Затем очистить от скорлупы и натереть на терке.
- В центре праздничного блюда поставить стакан и выкладывать продукты вокруг него.
- Сначала добавить свеклу, которую, как и все последующие слои, покрыть соусом и присыпать ореховой крошкой.
- Далее выложить мясо и яйца.
- Украсить салат гранатовыми зернами и извлечь стаканчик.
Салат гранатовый браслет с курицей и грибами несмотря на изобилие вариаций наиболее популярен именно с использованием куриного мяса. А такой необыкновенный сухофрукт, как чернослив, уже давно стал его неотъемлемой частью.
Салаты с креветками и крабами, а также греческий салатик с бальзамическим уксусом очень выгодно смотрятся на столе, удивите своих домочадцев, приготовив их по одному из наших рецептов.