Салат со свежей капустой и кукурузой рецепты от кулинаров

Салат из свежей капусты и кукурузы можно назвать очень легким и где-то даже низкокалорийным. Но это вовсе не так. Кукуруза не такая легкая по калорийности, как кажется на первый взгляд. Добавьте к этой парочке немного компонентов в каждом из пяти случаев, и вы получите пять разных, безумно вкусных и сытных блюд.

Салат капуста, колбаса, кукуруза

Сытным такое блюдо будет не только за счет кукурузы и колбасы, но еще и из-за яиц. Немного свежих овощей, хрустящий лучок и сытная заправка сделают свое дело.

На салат капуста, огурец, кукуруза надо:

Салат с кукурузой и капустой рецепт:

1. Снять верхние листы капусты, оставшуюся часть нашинковать.
2. Колбасу избавить от упаковки и нарезать на тонкие полоски.
3. Открыть консервированную кукурузу и вылить содержимое на дуршлаг.
4. Яйца вымыть и отварить до состояния твердой серединки. Это около четверти часа с момента начала бурления воды.
5. Когда яйца будут отварены, остудить их, снять кожуру и нарезать кубиками.
6. Огурцы помыть, почистить от кожуры. Натереть на терке.
7. Головку лука почистить, порезать маленьким кубиком.
8. Зелень помыть и просушить. Срезать зеленушку с веточек и мелко ее порубить. Веточки нам не понадобятся.
9. В салатнице соединить колбасу, огурцы, капусту, кукурузу, зелень, яйца и лук. Добавить майонез и специи по вкусу.
10. Хорошенько перемешать все компоненты и подавать к столу.

Салат с капустой и кукурузой и огурцом

Нежное, деликатное и сочное мясо курочки никогда не станет лишним в очередном салате. Тем более, если салат капуста, кукуруза, огурец будет заправлен натуральным йогуртом. Ведь это явный признак того, что все гости будут просить добавки!

На салат с капусты и кукурузы нужно:

Салат из свежей капусты с кукурузой рецепт:

1. Мясо вымыть, зачистить каждое филе от пленок, жира, прожилок. Нарезать кубиками.
2. Разогреть сковороду с минимальным количеством масла.
3. Когда сковорода достаточно разогрелась, но еще не успела стать раскаленной, выложить все кусочки курицы на нее.
4. Обжарить мясо по четыре-пять минут со стороны и снять сковородку с плиты.
5. Стебель сельдерея вымыть и нарезать кусочками.
6. Огурец вымыть и очистить. Нарезать крупными кубиками.
7. Капусту вымыть и нашинковать. Можно специальной теркой или обычным острым ножом.
8. Салат хорошо вымыть от песка и обсушить. Сухие листья выложить на плоское блюдо.
9. В миске соединить капусту, огурцы, курицу, кукурузу, сельдерей и йогурт. Добавить специй по своему вкусу и перемешать.
10. Выложить все компоненты на листья салата и можно нести к столу.

Салат из свежей капусты с кукурузой

Для любителей морской кухни представляем салат со свежими креветками. Блюдо с капустой и морепродуктами дополнят разнообразные свежие овощи и легкая заправка в виде оливкового масла.

На салат из кукурузы и капусты нужно:

Салат из капусты и кукурузы рецепт:

1. Креветки необходимо промыть. Если морепродукты заморожены, то их необходимо предварительно разморозить, всыпав в дуршлаг над мойкой или миской. Если положить в тарелку/емкость, то они наберутся воды, чего нам не нужно.
2. Закипятить воду в кастрюле и уже в кипящую воду всыпать креветки.
3. Варить морепродукты не более четырех минут, после тушки вытащить и остудить.
4. Теперь креветки очистить от голов, хвостов, панциря и кишки.
5. Открыть банку с кукурузой и слить на дуршлаг. Дать стечь жидкости.
6. Капусту мелко нашинковать.
7. Томаты вымыть и нарезать половинками. Если черри не удалось достать, то использовать обычные томаты. Их измельчать кубиками.
8. Листья салата вымыть от песка. Обсушить их, порвать.
9. Болгарские перцы промыть, просушить. Вырезать семечки и плодоножку. Мякоть нарезать мелкой соломкой.
10. Цукини хорошо вымыть и нарезать кусочками.
11. В блюде, в котором будет подаваться салат соединить креветки, томаты, капусту, листья салата, перец, цукини, кукурузу.
12. Полить салат необходимым количеством масла, добавить специй и зелень, перемешать и подавать.

Салат с капустой и кукурузой

Снова могут ликовать любители моря, океана и всего, что с ними связано. Сытный капустный салат с добавлением красной рыбы никак не сможет оставить вас равнодушными до тех пор, пока на столе будет хотя бы немного этого блюда.

На салат с кукурузой и капустой надо:

Как собрать салат из капусты и кукурузы:

1. Луковицы очистить от кожуры, срезать плодоножки. Вымыть головки лука и нарезать все полукольцами.
2. Разогреть сковороду с маслом (не брать все масло, так как нужно еще для яичных блинов). В разогретую сковороду всыпать лук и зажарить его до румяного цвета.
3. Огурцы избавить от концов и нарезать кубиками.
4. Морковь помыть, почистить, натереть на терке.
5. В емкости яйца взбить со сметаной. Добавить специй.
6. Снова разогреть сковороду с остатками масла и пожарить яичный блин, влив в сковороду содержимое емкости.
7. Обжарить с двух сторон до румяности.
8. Остудить блин и затем скрутить его в рулетик и нарезать соломкой.
9. Капусту вымыть и мелко нашинковать.
10. Открыть банку кукурузы и вылить содержимое на дуршлаг. Пускай стечет.
11. Открыть банку с рыбой и вытащить кусочки на тарелку. Разобрать горбушу волокнами.
12. На блюдо выложить салат слоями. Каждый слой (кроме рыбы) необходимо смазать майонезом.
13. Первым слоем выложить рыбу. Далее половину лука.
14. На золотистый лук выложить кукурузу, капусту, а затем яичные блины соломкой.
15. Теперь очередь второй половины лука и огурчиков.
16. Далее выложить морковь.
17. Салат в последний раз смазать и посыпать покрошенными чипсами.
18. Приятного аппетита!

Салат из капусты с кукурузой

Сытный салат капуста, кукуруза с настоящим мясом. Именно говядину считают королевой мясных продуктов. Домашние сухарики, сытное филе и немного свежих овощей понравятся вам и вашей семье.

На салат с капустой, кукурузой нужно:

Готовим салат из капусты, кукурузы:

1. Дольки чеснока очистить от кожуры.
2. Вымыть вырезку и разрезать ее на кубики.
3. Разогреть сковороду с маслом и выложить филе для обжарки. Мясо можно приправить специями. Рядом выложить дольки чеснока и парочку веток свежего розмарина.
4. Жарить около до готовност.
5. Лук избавить от кожуры и вымыть. Нарезать его соломкой.
6. Капусту вымыть и мелко порубить.
7. Укроп вымыть и измельчить.
8. Кукурузу избавить от лишней жидкости, откинув на дуршлаг.
9. Соединить мясо, лук, укроп, капусту, кукурузу. Заправить нужным количеством оливкового масла и перемешать. Можно добавить любимых специй.
10. Сверху посыпать сухарями. Подавать сразу.

Наши закуски получились очень яркими и очень свежими. Блюда с белокочанной капустой можно приготовить даже в холодное время года. Но самый большой плюс в том, что несмотря на великолепные вкусы и, казалось бы, сложные рецепты, приготовить все салаты довольно просто!