В Контакте, Одноклассниках, Google Plus, Twitter,
Подписывайтесь на обновления по E-mail:Питательный салат с капустой и тунцом консервированным
Все ли в курсе, что тунец является одной из самых дорогих видов рыб? Не поверите, но эта разновидность дороже даже лосося. Почему бы не устроить настоящий пир, прямо сейчас, приготовив салат из капусты и тунца для своих близких людей?
Содержание
Салат с тунцом и капустой
Овощи – продукт, который хочется всегда. Который можно есть на завтрак, обед, ужин и еще перекусывать ими. Согласны? Тогда готовим капустный салат с овощами.
Что понадобится:
- 100 грамм консервированного тунца;
- 2 свежих огурца;
- 2 небольших помидора;
- 1/2 пучка салата;
- 100 грамм капусты;
- 30 мл кукурузного масла;
- 15 мл сока лимона;
- 2 щепотки сахара;
- 1 щепотка соли;
- 1 щепотка черного перца;
- 10 грамм горчицы зернистой.
Сборка салата:
- Открыть банку с тунцом. Вытащить кусочки рыбы и по мере возможности обсушить их.
- Рыбу избавить от косточек, если они есть и разобрать на одинаковые кусочки.
- Капусту тонко нашинковать.
- Огурцы сполоснуть, снять овощечисткой ненужную кожуру нарезать полукольцами.
- Помидоры сполоснуть, обсушить и порезать дольками.
- Листья салат промыть, порвать руками.
- Соединить помидоры, листья салата, капусту, огурцы и рыбу. Перемешать и выложить в салатницу.
- Смешать масло, сок цитруса, сахар, горчицу и соль.
- Полить салат заправкой и нести к столу.
Салат из капусты с тунцом
Часто люди покупают такой сыр для того, чтобы просто перекусить или отрезать кусочек на бутерброд. Сегодня мы вам покажем, как еще можно использовать продукт и докажем, что в салат капустный с сыром очень вкусен.
Что понадобится:
- 170 грамм консервированного тунца;
- 200 грамм капусты;
- 150 грамм кукурузы;
- 1 средний огурец;
- 2 помидора;
- 1 плавленый сырок;
- 1 авокадо;
- 1 сбор зелени;
- 60 мл оливкового масла;
- 15 мл сока лимона.
Как приготовить салат:
- Все овощи и зелень необходимо вымыть и обсушить.
- Банку кукурузы открыть, слить содержимое на дуршлаг или большое сито.
- Банку с рыбой открыть. Вытащить кусочки на салфетки.
- Обсушенного тунца разобрать на кусочки.
- Капусту порезать мелким-мелким кубиком.
- На блюдо выложить капусту и рыбу.
- Огурец нарезать брусочками или кубиками – дело вкуса. По необходимости его можно очистить от кожуры (если горчит, к примеру). Уложить на рыбный слой.
- Помидоры нарезать брусочками и уложить следующим слоем, избавив от семечек.
- Зелень мелко нашинковать и усыпать ею помидоры.
- Сок лимона и масло залить в пиалу. Посолить, перемешать и полить почти готовый салат.
- Авокадо вымыть, очистить и порезать на кубики. Уложить следующим слоем.
- Натереть плавленый сыр и выложить на авокадо.
- Последний слой — кукуруза.
- Через час времени в холодильнике салат может быть подан.
- Помыть плод, прорезать мякоть до кости с помощью острейшего ножа. Провернуть нож вдоль косточки и разобрать авокадо на две половинки. Вытащить косточку и половинки разрезать на четвертинки. Снять кожуру так легко, как с мандарина.
- Помыть плод, разрезать таким же способом (вдоль кости) и вытащить косточку кончиком ножа. Теперь сделать сетку с помощью ножа (сделав кубики желаемого размера), прорезав до кожуры. С помощью ложки вытащить мякоть.
Салат из тунца и капусты
Сытно, вкусно, просто. Кому-то по вкусу именно такое описание салатов, да и блюд вообще. Если это можно сказать и о вас, то вы по адресу.
Что понадобится:
- 200 грамм тунца в масле;
- 2 болгарских перца;
- 4 помидора черри;
- 200 грамм капусты;
- 1 луковица;
- 3 яйца;
- 1 лимон;
- 5 грамм черного перца горошком;
- 2 дольки чеснока;
- 15 грамм крупной морской соли;
- 5 грамм сухой горчицы;
- 45 мл оливкового масла.
Как собрать салат:
- Открыть банку с тунцом и выложить кусочки рыбы на сито, чтобы стекло масло, которое нам не пригодится.
- Чеснок почистить и убрать под пресс.
- С лимона выдавить сок.
- Соединить оливковое масло, цитрусовый сок и чеснок. Добавить соль и приправы по вкусу.
- Черри помыть, порезать на 4 части.
- Капусту промыть, нашинковать.
- Лук очистить от кожуры, порезать полукольцами.
- Яйца отварить, остудить в холодной воде. Затем очистить от скорлупы и нарезать на 4 части.
- Перец промыть, удалить плодоножку и семена. Оставшуюся часть нарезать полосками.
- Смешать все компоненты (кроме яиц), полить заправкой и перемешать.
- Сверху украсить четвертинками яиц и подавать. Приятного аппетита!
Салат с капустой и тунцом
Сегодня в составе богатого, колоритного салата с капустой и овощами, который мы подготовили специально для вас: томаты, кукуруза, оливки, маслины, яйца, морковь, лук, цуккини. Но это еще не все!
Что понадобится:
- 70 грамм капусты;
- 1 крупный помидор;
- 1 маленькая головка лука;
- 1 небольшая морковка;
- 1 банка консервированного тунца;
- 30 грамм кукурузы;
- 5 маслин без косточек;
- 1 куриное яйцо;
- 75 мл оливкового масла;
- 30-40 мл яблочного уксуса;
- 2-3 мл острой горчицы.
Последовательность действий:
- Капустные листья промыть, мелко нарезать. Выложить на блюдо.
- Помидор вымыть, срезать плодоножку и нарезать кубиками.
- Лук очистить от кожуры, срезать корни и порезать соломкой.
- Томаты и лук равномерно разложить на блюде.
- Морковку помыть и почистить. Нарезать соломкой или натереть на терке и выложить следующим слоем.
- Яйцо вымыть и отварить, остудить в воде, очистить и нарезать кубиками. Выложить на морковку.
- Банку с тунцом открыть, слить на дуршлаг.
- Кусочки рыбы разобрать и уложить на яйца.
- Кукурузу слить на дуршлаг или сито, дать ей стечь и выложить следующим слоем.
- Маслины нарезать кусочками и украсить салат.
- Горчицу смешать с уксусом и маслом. Полить салат, можно приправить специями при необходимости.
С макаронами
Или другими словами – с пастой (как скажут в Европе). Такие оригинальные капустные салаты зачастую сытные и заменяют полноценный обед, включающий в себя первое блюдо и закуску. Попробуйте, и возможно внесете в свою жизнь новый вкус.
Что понадобится:
- 100 грамм макарон;
- 90 грамм тунца;
- 100 грамм капусты;
- 1 яйцо;
- 50 грамм лука;
- 20 грамм свежей петрушки;
- 30 мл майонеза.
Приготовление салата:
- Макароны отварить в подсоленной воде до полной готовности. После слить на дуршлаг и остудить.
- Капусту мелко порезать ножом.
- Банку с рыбой открыть. Кусочки рыбы вытащить и разобрать на одинаковые куски. Если найдете косточки – вытащить их.
- Яйцо отварить, охладить. Затем очистить от скорлупы и нарезать соломкой.
- Петрушку вымыть и мелко порубить.
- Соединить петрушку с рыбой.
- Лук очистить и нашинковать.
- В салатницу выложить готовые макароны, всыпать рыбу с петрушкой, яйцо и капусту.
- Добавить лук и сыр. Хорошо перемешать и заправить салат.
- Снова перемешать все компоненты и подавать.
Салат с белокочанной капустой и тунцом – нечто невообразимое. Казалось бы, что это продукты, которые никак не совместить и вместе они не гармонируют. Но стоит вам попробовать хотя бы один из пяти рецептов, и вы поймете, что он сильно ошибались. Все блюда разные и невероятно вкусные. Их стоит попробовать.