Витаминный салат «Карелия»: рецепт с капустой и колбасой

Наши люди привыкли добавлять колбасу либо на стол под видом нарезки, либо на бутерброды. Периодически встречаются рецепты, которые предусматривают добавление мясного продукта в закуски и различные блюда, например, Оливье. Но мы сейчас тут для того, чтобы показать вам, что салат из капусты с копченой колбасой это вкусно!

Салат с капустой и колбасой копченой

Неплохой вариант салата из капусты с яйцами для случая, если вы не успеваете приготовить шикарный ужин. Блюдо настолько простое, что требует только одного процесса – это варка яиц. Остальное только порезать и собрать воедино. Поехали?

На салат с капустой и колбасой нужно:

Салат из капусты с колбасой копченой:

1. Куриные яйца вымыть и отправить вариться до готовности. После остудить, очистить и нарезать на кубики.
2. Морковь вымыть и очистить, натереть на терке.
3. С капусты снять верхние листья, оставшуюся часть нашинковать.
4. Открыть банку с горошком и вылить содержимое на дуршлаг.
5. Колбасу избавить от упаковок и порезать брусочками.
6. Маслины слить на сито.
7. Сыр натереть на терке.
8. Дольку чеснока очистить и отправить под пресс.
9. Зеленый лук промыть и измельчить.
10. Соединить яйца, морковь, капусту, горошек, колбасу, маслины, сыр и чеснок.
11. Добавить специи по вкусу, майонез и перемешать.
12. Посыпать салат с капустой и копченой колбасой измельченной зеленью и подавать.

Салат из копченой колбасы и капусты

Очень простой, но при этом освежающий и вкусный капустный салат. Рецепт не содержит экзотических ингредиентов, зато все составляющие можно в любое время года найти на прилавках магазинов.

На салат с капусты и колбасы нужно:

Салат с капустой и колбасой копченой рецепт:

1. Верхние листы капусты снять и выбросить. Остальные вымыть и тонко нарезать.
2. Колбасу избавить от упаковки и мелко порезать брусками.
3. Листья салата вымыть.
4. Луковицу очистить от шелухи и нарезать полукольцами.
5. Соединить капусту, колбасу и лук, заправить майонезом, посыпать специями по вкусу и карри.
6. Украсит блюдо салатными листьями и можно подавать к столу.

Салат из капусты с колбасой

Такой салат с капустой и кукурузой точно оценят ваши детки. К тому же, в нем есть куриная грудка, которую, как известно, «признают» большинство малышей. Еще немного свежей моркови, кукурузы и сытных яиц и блюдо готово!

На салат из капусты и колбасы надо:

Салат из капусты и копченой колбасы:

1. Листья капусты вымыть и мелко их нарезать.
2. Куриные яйца вымыть и отправить вариться до готовности. Серединка яйца должна стать твердой. С момента начала бурления воды нужно засечь не более четверти часа.
3. Как только яйца будут готовы, снять их и остудить. Затем очистить и порезать на кубики.
4. Кукурузу открыть и слить лишнюю жидкость.
5. Колбасу избавить от упаковки и порезать кубиками.
6. Морковь вымыть и очистить. Далее натереть корнеплод на терке.
7. Куриное филе вымыть и внимательно зачистить его от пленок, жира. Если есть кожа, то ее тоже необходимо удалить.
8. Мясо вымыть снова и теперь уже отправить вариться на полчаса. В воду можно добавить специи на свой вкус.
9. Готовое филе остудить прямо в бульоне. Затем достать и нарезать кубиками.
10. Когда все компоненты готовы, собрать блюдо слоями, смазывая каждый продукт небольшим слоем. Первым пойдет колбаса.
11. На колбасу выложить курицу, а затем капусту.
12. После капусты утрамбовать морковь и яйца.
13. На яйца положить кукурузку.
14. Украсить блюдо чипсами и убрать для пропитки.

Салат из капусты и колбасы копченой

Сладкий и ароматный цитрус в блюде просто не даст вам пройти мимо. Салат сытный и богат ингредиентами,  очень яркий и колоритный. Попробуйте приготовить рецепт хотя бы раз, и вы не сможете больше от него отказаться.

На салат капуста колбаса нужно:

Салат капуста, колбаса копченая:

1. Картофель вымыть и отправить на плиту до полного приготовления. Затем остудить.
2. Остывший корнеплод очистить и нарезать кубиками.
3. Огурец избавить от кожурки и порезать кубиками.
4. Морковь вымыть и очистить, отправить вариться до мягкости. После остудить и порезать кубиками.
5. Капусту вымыть и нашинковать.
6. Куриную грудку зачистить от жира и пленок и отправить вариться.
7. В воду по вкусу можно добавить специй. Не забывать снимать пенку.
8. Варить мясо полчаса, а затем остудить прямо в бульоне.
9. Остывшее филе порезать кусочками.
10. Колбасу нарезать на кубики.
11. Луковицу очистить и мелко порезать.
12. Апельсин филировать.
13. Зеленый лук вымыть и мелко порезать.
14. Далее сборка салата в кулинарное кольцо: огурец; морковь с луком; курица; капуста; колбаса; картофель; апельсин.
15. Каждый слой нашего блюда обязательно нужно промазывать майонезом.
16. Убрать для пропитки на один час, а затем можно подавать.

Салат с колбасой и капустой

Цветной, яркий и колоритный салат, который уже готов покорить каждого, кто за него возьмется. Рецепт вкусный, пряный и как-то по-своему особенный. Попробуйте блюдо, оно того стоит!

На салат капуста с колбасой нужно:

Салат с копченой колбасой и капустой:

1. Снять верхние листы капусты, оставшуюся часть мелко нашинковать.
2. Колбасу избавить от упаковки и нарезать соломкой.
3. Болгарские перцы вымыть, просушить и вырезать плодоножки. Мякоть нарезать соломкой.
4. Огурцы избавить от кожуры и нарезать.
5. Кукурузу открыть, лишнюю жидкость слить.
6. Лук избавить от кожуры, вымыть и нарезать соломкой.
7. Томат вымыть и просушить. Вырезать сердцевину, нарезать кусочками.
8. Соединить в салатнице томаты, огурцы, колбасу, капусту, лук, кукурузу и перцы. Заправить майонезом и хорошо перемешать.
9. Оставить блюдо для пропитки на час в холодильнике, а затем подавать.

Салат из капусты с сухариками и колбасой – это не только сытно, но еще и вкусно и разнообразно. Каждое Блюдо получается разным не только внешне и по вкусу, но и аромат совершенно другой. Советуем попробовать каждый вариант и найти для себя фаворита. Желаем удачи и успеха в этом нелегком решении.