В Контакте, Одноклассниках, Google Plus, Twitter,
Подписывайтесь на обновления по E-mail:Вкусные фруктовые салаты — все яркие краски лета
Для приготовления фруктовых блюд обычно используются только фрукты. Редко фруктовый салат в стакане дополняется чем-то особенным вроде крема или сиропа. Максимум, что используется – сливки. Именно поэтому сегодня мы постарались сделать фруктовый салат с черносливом необычным, добавив в каждое блюдо особый ингредиент.
Это может быть классика – то есть добавка в виде мороженого, может быть крем или даже соус, необычная зелень, сыр. Практически каждый из этих продуктов будет вкусным в салате и просто отменно в него впишется, чем заправлять фруктовый салат точно можно не переживать и смело начинать приготовление вместе с нами.
Содержание
Вкусный фруктовый салат рецепт
Сделать этот салат достаточно просто и с этим заданием справится каждый. Поэтому рецепт считается достаточно легким, попробуйте.
Ингредиенты фруктового салата:
- 65 грамм клубники;
- 1 апельсин;
- 2 щепоти ванилина;
- 2 банана;
- сок 1 лайма;
- 2 киви;
- 50 грамм сахарной пудры.
Приготовление фруктового салата:
- Бананы очистить от кожуры, нарезать плоды кольцами, а затем измельчить в кубики.
- Киви тоже избавить от волосатой корочки, нарезать плоды на кусочки.
- Апельсину удалить шапочку и низ.
- Далее цитрусу удалить кожуру и прожилки с помощью ножа.
- Мякоть нарезать треугольниками.
- Клубнику вымыть, срезать хвостики и нарезать ягоды на 2-4 части.
- Смешать киви, банан, клубнику и апельсин.
- Третью часть пудры добавить к фруктам вместе с ванилином, фрукты перемешать до растворения сахара и ванилина.
- Остатки пудры добавить к соку лайма, перемешать.
- Салат порционно разложить по емкостям и в каждую из них добавить немного заправки.
Вкусный фруктовый салат
Довольно необычная и очень вкусная версия фруктового салата. Ягоды, орехи, немного зелени, сироп и, конечно же, сыр, который просто покорит вас своим вкусом.
Что понадобится:
- 170 грамм рикотты;
- 1 пучок рукколы;
- 20 мл кленового сиропа;
- 1 хурма;
- 40 грамм кешью;
- 30 грамм голубики;
- 1 груша;
- 10 клубник.
Как собрать салат:
- Рукколу сполоснуть, дать ей немного просохнуть.
- Затем выложить ее на блюдо.
- Хурму вымыть, нарезать мякоть кубиками.
- Кешью порубить ножом на крупные кусочки.
- Голубику высыпать на дуршлаг, сполоснуть и оставить, чтобы стекла.
- Грушу вымыть, срезать ей кожуру, нарезать плод кубиками.
- Клубнику вымыть, срезать хвостики и нарезать кубиками.
- На рукколу выложить клубнику, грушу и хурму.
- Красиво разложить голубику, орешки и в центр поместить целый кусок сыра и расколоть его на несколько частей прямо на блюде.
- Полить кленовым сиропом и можно кушать.
Красивый фруктовый салат
Такой красивый салат из фруктов можно рассматривать не только как перекус, десерт, закуску, но и как легкий, вкусный завтрак. Хлопья сделают салат более сытным, боле разнообразным и новым.
Что понадобится:
- 60 грамм овсяных хлопьев;
- 30 мл меда;
- 1 долька дыни;
- 1 банан;
- 60 мл 10% сливок;
- 1 яблоко;
- 1 горсть кедровых орехов;
- 2 мандарина.
Приготовление салата:
- Хлопья всыпать в миску и отставить их.
- Вскипятить немного воды (буквально половину стакана) и залить хлопья.
- Убрать в сторонку на пятнадцать минут, чтобы они набухли.
- Мандарины избавить от кожуры, разделить дольки и, по желанию, можно их избавить от пленок.
- Банан тоже очистить, нарезать его колечками.
- Дыню очистить, нарезать кубиками.
- Яблоко тоже избавить от кожуры, нарезать кубиком.
- Добавить банан, яблоко, дыню и мандарины к овсянке, перемешать.
- Залить сливки, снова перемешать все компоненты.
- Полить салат медом, посыпать орешками и подавать.
- наматываясь на ложку, мед не будет становиться однородным, он будет ложиться лентой;
- качественный мед тяжелый – то есть, литр продукта может весить и полтора килограмма;
- если мед легко и быстро стекает – он не натуральный или разбавлен водой;
- настоящий мед соберется в сахар за 5-6 месяцев;
- довольно часто в продукт добавляют трупы пчел, траву или кусочки воска, чтобы создать «натуральность»;
- иногда продавцы добавляют в мед мел, чтобы их продукт стал гуще и создал видимость натурального продукта. Чтобы это проверить, достаточно капнуть немного уксуса на мед и если в составе имеется мел, мед начнет шипеть как сода от уксуса;
- покупая мед в магазине можно быть уверенными в том, что он создан искусственно из патоки или глюкозы – жидкий, светлый и аппетитный. Тут все рассчитано на голодного покупателя.
Зная, как выбрать натуральный мед, можно отправляться за покупками, чтобы выбрать лучший продукт для своего вкусного и сытного салата.
Самый вкусный фруктовый салат
Пусть такое название блюда и звучит странно и дорого, но на самом деле с этим продуктом знаком каждый и в нем нет абсолютно ничего экзотического. К ягодкам мы лишь добавим немного новой зелени, фруктов, конечно, и можно бежать к столу.
Что понадобится:
- 120 грамм мицуны;
- 1 апельсин;
- 140 грамм клубники;
- 35 грамм мяты;
- 120 грамм мангольда;
- 5 ягод физалиса;
- 15 мл масла оливы;
- 1 яблоко;
- 1 банка персиков в сиропе.
Как приготовить салат:
- Мицуну и мангольд вымыть, обсушить и выложить на плоское блюдо.
- Клубнику сполоснуть, срезать хвостики и нарезать дольками.
- Апельсину срезать шапку и низ, очистить его от кожуры, будто яблоко. Срезать не только кожуру, но и белую пленку, разделяющую кожуру и сам плод.
- Далее цитрус филировать, вырезая дольки из перепонок.
- Физалис избавить от коробочки, вынуть ягодки и обязательно промыть их проточной водой.
- Мяту вымыть, снять листы с веточек, убрать.
- Яблоко вымыть, очистить его и нарезать кубиками.
- Открыть персики, слить сироп, не выливать, пригодится. Его можно пить и просто так, немного разбавив водой – это все-таки сироп и он очень сладкий.
- Персики нарезать пластинками.
- На блюдо далее выложить клубнику, физалис, яблоко, персики.
- Украсить листиками мяты, выложить апельсин, сбрызнуть маслом и подавать.
Салат с фруктов
Довольно простой, но при этом еще и невероятно вкусный вариант салата с фруктами. Шоколад, сироп, мороженое, орешки и целая гора сладкий фруктов – именно то, чего захотел сейчас каждый из вас, верно? Давайте же утолять голод вместе!
Что понадобится:
- 2 апельсина;
- 60 грамм черного шоколада;
- 15 мл сиропа;
- 2 яблока;
- 115 грамм грецкого ореха;
- 2 банана;
- 160 грамм пломбира;
- 2 киви.
Рецепт салат фруктовый:
- Мороженое предварительно вытащить, чтобы стало мягким.
- Яблоки вымыть, снять с них кожуру и нарезать плоды кубиками.
- Шоколад измельчить теркой или же порубить лезвием острого ножа.
- Банан очистить, нарезать его кольцами.
- Киви избавить от пушистой кожицы, нарезать на кубики.
- Апельсину удалить низ с шапкой, очистить его методом очистки яблока. То есть, срезать кожуру так, чтобы остался сочный оранжевый цитрус уже без белой пленки.
- Далее филировать плод, вырезать дольки из перепонок.
- Орешки подсушить на сухой сковороду до румяности. Если есть желание очистить их от кожуры, то прикрыть крышкой и потрусить сковороду – шелуха должна отойти.
- Соединить яблоки, банан, киви, апельсин, орехи.
- Добавить мягкое мороженое и перемешать.
- Убрать в холодильник часа на три, а перед подачей посыпать шоколадом и полить сиропом.
Теперь у вас есть салаты с фруктами рецепты на фруктовой основе. Все они разные, они отличаются друг от друга, но при этом очень и очень вкусные. Их нельзя сравнить, так как даже по общему набору продуктов они не похожи между собой, например, фруктовый салат с манго или салат из банана. Поэтому, каждое из блюд обязательно нужно приготовить, чтобы попробовать хотя бы раз. Это вкусно, будьте уверены в том, что вы не пожалеете!