Оригинальные рецепты фруктовых салатов на новый год

Приготовить новогодние салаты фруктовые на сегодняшний день – это практически роскошь, так как цены на фрукты зимой просто зашкаливают. Но Новый год – это тот праздник, который нужно устроить так, чтобы ночь запомнилась. Веселые танцы, громкие песни, вкусная еда, необычные напитки, яркие салюты – все это должно быть, чтобы веселье точно удалось!

Новогодний фруктовый салат

Данный фруктовый салат будет состоять из классических зимних фруктов – бананы, киви, мандарины и немного для разнообразия – сладкий мед, классический йогурт и микс кунжута.

Что понадобится:

Фруктовый салат новогодний:

1. Банан очистить от кожуры, нарезать мякоть кольцами.
2. Мандарины очистить от кожуры, максимально удалить белые ниточки и если есть косточки, то их необходимо аккуратно удалить. Несколько долек нарезать мелкими кусочками.
3. Гранат помыть, очистить, вытащить зерна.
4. Йогурт смешать с медом, хорошо перемешать. Лучше брать густой йогурт, так как жидкий сразу же «упадет» на дно и в итоге получится не салат, а суп.
5. На плоское блюдо в центр выложить четыре колечка банана.
6. Вокруг них выложить дольки мандаринов, образовывая круг.
7. Далее в центр, прямо на бананы, выложить мандарины, а на мандарины – бананы.
8. Продолжать выкладывать до самого верха, собирая фруктовую пирамиду.
9. Смазать пирамиду йогуртом с медом со всех сторон так, чтобы фруктов не было видно.
10. Киви очистить, нарезать тонкими кольцами и облепить ими всю пирамиду.
11. При помощи зубочисток прикрепить к конструкции зерна граната и кусочки мандарина.

Фруктовый салат на новый год

Это блюдо тоже максимально близко к зимним праздникам, так как в его составе много «зимних» фруктов – хурма, гранат, бананы, мандарины, киви. И немного лета – виноград с яблоками. В дополнение мы даже чуточку меда, чтобы получилось еще слаще и еще вкуснее.

Что понадобится на салаты фруктовые на новый год:

Новогодние фруктовые салаты рецепты:

1. Если мед засахарился, то необходимо подогреть кастрюлю с водой, но не выше сорока градусов.
2. Прямо в банке поместить мед в воду, продукт растает и тогда можно доставать столько, сколько необходимо.
3. Яблоко очистит от кожуры, вымыть, мякоть нарезать кубиками, полить их половиной сока цитруса и перемешать.
4. Бананы очистить от кожуры (лучше всего, кстати, брать те, на которых есть черные точки – это признак невероятной сладости плода) и нарезать кубиками или же кольцами и полить второй частью лимонного сока.
5. Мандарины очистить от кожуры, вынуть все ниточки и разобрать на дольки.
6. Порезать их пополам и вытащить косточки, если они есть.
7. Киви избавить от кожуры ножом или овощечисткой, нарезать мякоть кубиками.
8. Хурму нужно выбрать твердую, так как мягкий плод сразу же превратит весь салат в кашу. Вымыть ее и нарезать кубиками.
9. Виноградную гроздь вымыть, снять виноградины и порезать каждую на две или четыре части в зависимости от размера.
10. Смешать яблоко, банан, мандарины, киви, хурму, виноград.
11. Гранат очистить, разобрать на отдельные зерна.
12. Добавить гранат к остальным ингредиентам.
13. Полить фрукты медом, перемешать и можно кушать.

Новогодние фруктовые салаты

Банан – фрукт, который каждый из нас покупает зимой чаще остальных. Именно этот компонент станет основой нашего салата из фруктов. Но кроме него будут еще сладкие киви, апельсины. Вы будете в восторге!

Что понадобится на салаты из фруктов на новый год:

Фруктовые салаты на новый год:

1. Киви очистить, мякоть нарезать кубиками.
2. Банан избавить от кожуры, нарезать кружоками.
3. Апельсину удалить шапку и низ, очистить его методом яблока. То есть, срезать ножом так, чтобы убрать не только твердую цедру, но и белую пленку.
4. Должен остаться круглый, сочный оранжевый шар, который нужно филировать.
5. Нарезать каждую дольку треугольниками.
6. Из половинки лимона выдавить весь сок, убирая из него косточки.
7. Смешать киви, банан, апельсин, полить цитрусовым соком и подавать к столу.

Фруктовый новогодний салат

Авокадо – тот фрукт, который продается круглый год, как и апельсины, мандарины, бананы. Потому с покупкой проблем быть не должно. Кроме авокадо тут еще достаточно много различных фруктов, но обо всем по порядку.

Что понадобится:

Готовим фруктовый салат зимний:

1. Апельсины очистить, снять пленки и оставить только мякоть. Чтобы сделать это быстрее, можно воспользоваться нашими советами из предыдущего рецепта: срезать низ цитруса и его шапку. Далее очистить плод как яблоко, то есть ножом срезать кожуру, вместе с пленкой. Далее вырезать дольки из перепонок – готово!
2. С ломтиков хлеба срезать корочки и порвать мякоть мелкими кусочками.
3. Разогреть сковороду и всыпать хлеб, добавить чеснок. Дольки можно чистить или не чистить по желанию. Свою задачу они могут сделать и в шелухе.
4. Обжаривать ломтики хлеба на маленьком огне на протяжении пятнадцати минут.
5. После этого дольки удалить, а хлеб посолить.
6. Смешать масло оливы с уксусом, дать черный перец.
7. Листы латука сполоснуть, дать им немного времени на обсыхание и порвать их небольшими кусочками, чтобы было удобно есть. Или же можно воспользоваться ножом, чтобы тонко нашинковать.
8. Салат выложить на большое плоское блюдо.
9. Авокадо вымыть, разрезать пополам и удалить косточку.
10. С помощью ложки вытаскивать небольшие кусочки мякоти и выкладывать их на латук.
11. Далее уложить дольки апельсинов, хлеб.
12. Перед подачей полить салат готовой заправкой.

Салат из фруктов на новый год

На новогоднем столе часто можно встретить мисочку с измельченными кольцами ананасов. И чтобы они не скучали на столе, мы решили приготовить салат и из них. Но будьте осторожны, этот рецепт достаточно пикантный и не каждому это подойдет. Но мужчины точно оценят! Так что лучше убрать оригинальный фруктовый салат на их сторону стола.

Что понадобится:

Салаты на новый год фруктовый:

1. Яблоко вымыть, очистить его от кожуры и удалить семена.
2. Нарезать мякоть небольшими кубиками.
3. Ананас нарезать небольшими ломтиками, чтобы было удобно есть.
4. Мандарины очистить, максимально удаляя белые нитки.
5. Разобрать цитрусы дольками.
6. Чили вымыть, измельчить его и можно для уменьшения пикантности выбросить внутренние семена.
7. Смешать чили, ананас, мандарины, яблоко.
8. Сметану смешать с йогуртом, кайенским перцем и соком лимона.
9. Полить заправкой салат, перемешать и подавать.

Все салаты получились действительно праздничными, особенными и каждый из полезных рецептов фруктовых салатов значительно отличается от предыдущего. Предлагаем попробовать все, чтобы определить самый вкусный для себя. Если, конечно, это будет возможно.