Вкусно и просто готовим салат из свеклы вареной с майонезом

Майонез является самой популярной заправкой на наших столах. А знали ли вы, что на самом деле он называется майонским соусом? Что же, сегодня будут все салаты из свеклы и майонеза. Будет вкусно!

Салат из свеклы и майонеза

Очень необычный свекольный салат, который подойдет для тех, кто очень любит вкусно и сытно поесть.

Что понадобится:

  • 100 грамм кукурузы;
  • 1 свекла;
  • 50 мл майонеза;
  • 2 средних соленых огурца;
  • 1 луковица;
  • 4 яйца.

Свекольный салат с майонезом:

  1. Лук очистить от шелухи, нарезать кусочками.
  2. Свеклу вымыть, отварить. Затем остудить, почистить и порезать кубиками.
  3. Огурцы отжать от рассола, нарезать небольшими кубиками.
  4. Яйца отварить, охладить, после очистить от скорлупы и нарезать в размер со свеклой.
  5. Кукурузные зерна отделить от жидкости.
  6. Смешать все компоненты в салатнике, заправить майонезом и можно подавать к столу.
Совет: если хотите более пикантный соус, в майонез можно добавить измельченный чеснок или мелко порубленный стручок чили.

Салат из свеклы с майонезом

Тот самый салат со свеклой и майонезом, который вы еще никогда прежде не пробовали. Вы даже не представляете, какой вкус получится в итоге. Это будет невероятно!

Что понадобится:

  • 1 куриное филе;
  • 3 стебля зеленого лука;
  • 1 свекла;
  • 2 яйца;
  • 50 мл майонеза;
  • 5 грамм карри;
  • 10 мл лимонного сока;
  • 10 мл меда.

Салат со свеклы с майонезом:

  1. Куриное мясо избавить от жира и пленок, промыть, отварить до готовности, а затем порезать кубиками.
  2. Молодой лук промыть и мелко порубить его острым ножом.
  3. Свеклу натереть на терке любого размера.
  4. Яйца отварить, затем охладить, почистить и нарезать кубиками.
  5. Для соуса соединить майонез и мед, сок лимона, карри.
  6. Добавить специй по вкусу, взбить.
  7. Перемешать компоненты, заправить получившимся соусом и посыпать блюдо зеленым луком.

Салаты из свеклы с майонезом

Этот рецепт может показаться вам повседневным и обычным. Что можно приготовить из обычной свеклы? Будьте готовы встретить еще и фасоль, лук, капусту, которые вместе создадут идеальный салат.

Что понадобится:

  • 60 грамм консервированной фасоли;
  • 1 свекла;
  • 70 мл майонеза;
  • 1 луковица;
  • 100 грамм свежей капусты;
  • 1 маринованный огурец.

Как собрать салат:

  1. Фасоль и кукурузу вскрыть и слить ее на дуршлаг, хорошо промыть и выложить на плотный слой сухих салфеток. Подождать, пока бобы обсохнут.
  2. Свеклу очистить от кожуры, вымыть ее и порезать кубиками или тонкой соломкой.
  3. У капусты снять верхние листы, оставшуюся часть нашинковать
  4. Огурцы отжать руками от лишнего рассола, нарезать кусочками.
  5. Луковицу очистить от шелухи, порезать.
  6. Все компоненты выложить в салатник, заправить майонезом и перемешать.

С грибами

Грибы часто добавляют в самые разные блюда. Это может быть закуска, салат, суп, горячее блюдо и не поверите, но их дают даже в десерты. Давайте и мы добавим в салат свежие грибы и посмотрим, что из этого получится.

Что понадобится:

  • 4 яйца;
  • 100 грамм шампиньонов;
  • 2 ветки укропа;
  • 1 луковица;
  • 1 вареная свекла;
  • 1 куриная грудка;
  • 60 мл майонеза.

Приготовление салата:

  1. Грибы вымыть от песка и грязи, обсушить их салфетками и нарезать кубиками.
  2. Лук очистить от шелухи и нашинковать.
  3. Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить грибы и лук. Обжаривать до тех пор, пока не выпариться вся влага. Посолить.
  4. Яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и нарезать кубиками.
  5. Свеклу избавить от кожуры, нарезать кубиками.
  6. Куриное мясо промыть, отварить в подсоленой воде. После охладить в бульоне и нарезать в размер со свеклой.
  7. Укроп помыть и обсушить.
  8. Смешать все компоненты, заправить майонезом и подавать на стол.
Совет: мясо курицы можно заменить любым другим – свининой, уткой, говядиной, телятиной и даже рыбой.

С картофелем

Такой корнеплод как картофель всегда сделает блюдо сытным. Поэтому мы добавим этот компонент салат, чтобы вы смогли полакомиться им не только на ужин, но и вместо обеда. Для особых любителей сытно поесть, вариант блюда можно рассмотреть и как завтрак.

Что понадобится:

  • 2 клубня картошки;
  • 1 свекла;
  • 1 долька чеснока;
  • 50 мл майонеза;
  • 4 яйца;
  • 100 грамм вареной колбасы;
  • 1 луковица.

Как приготовить салат:

  1. Картошку и свеклу помыть щеточкой, отварить. После того, как корнеплоды будут готовы, их нужно остудить,  очистить от кожуры и нарезать кубиками.
  2. Яйца отварить, затем дождаться пока остынут, избавить от скорлупы и нарезать в размер с овощами.
  3. Луковицу очистить от шелухи и нашинковать.
  4. Колбасу достать из упаковки и нарезать кусочками.
  5. Очистить чеснок, измельчить при помощи пресса и смешать с майонезом.
  6. Объединить все компоненты, заправить получившимся соусом и перемешать. По вкусу можно добавить соль и специи.

Как вы смогли заметить, салат из вареной свеклы с майонезом – это не так банально, как выдумали. Перечитайте составляющие рецептов, доставайте продукты и беритесь за готовку.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.