Кукуруза консервированная салаты – рецепты с грибами

Салаты с кукурузой и грибами уже давно покорили многие сердца. Каких их только не бывает, с какими только компонентами не совмещают этот удивительный продукт. Особое же место занимают именно те рецепты салатов с кукурузой, в который среди основных ингредиентов выступает кукуруза – полезный и вкусный злак, любимый всеми от мала до велика. В таких блюдах можно встретить все, что только душе угодно. Мало того, это как раз тот случай, когда можно и дальше продолжать экспериментировать, совмещая в одном салатнике множество, самых неожиданных компонентов. При этом точно знать, что получится невероятно вкусно, а главное и полезно.

Салат из кукурузы и шампиньонов

Этот салат из кукурузы и грибов невероятно насыщенный, ведь в нем совмещают полезные злаки с грибочками и нежной куриной грудкой. Получается очень сытное, самодостаточное блюдо, к которому даже гарнир не потребуется, достаточно и обычного хлебушка или ароматной гренки с чесночком. Вкуc получается, просто невероятный.

Необходимые компоненты:

Салат с кукурузой и грибами рецепт:

1. Куриную грудку выкладывают в кастрюльку, заливают водой и немного солят. Проваривают около тридцати минут. Этого времени вполне достаточно, чтобы мяско как следует проварилось. Далее его остужают, не доставая из бульона и потом мелко ножом режут.
2. Лучок очищают и тонкими пластинками ножиком шинкуют.
3. Морковку с помощью щеточки промывают, чистят и на некрупной терке трут.
4. Грибочки промывают, перебирают, счищают со шляпок пленку и поочередно каждый экземпляр режут пластинками.
5. На сковородку высыпают измельченный лучок, подливают маслице и прожаривают.
6. Спустя пару минут ссыпают туда и морковку, еще прожаривают.
7. Добавляют в состав грибочки и прожаривают до тех пор, пока вся жидкость не выпарится.
8. Яйца выкладывают в кастрюльку, заливают водой и проваривают не более двенадцати минуточек после закипания. По истечении этого времени кипяток сливают, а заливают ледяную водичку и в ней их остужают. После уже чистят и трут и режут небольшими кубиками.
9. Ссыпают все подготовленные к этому моменту продукты в салатник и смешивают ложкой.
10. Из баночки с кукурузой процеживают всю жидкость, зернышки высыпают в салат с кукурузой и грибами.
11. Заливают все майонезом и еще разочек смешивают.

Рецепт салата с кукурузой

Именно салаты с кукурузой рецепты с лесными грибами получаются наиболее ароматными и удивительно нежными. А в данном случае еще и огурчик придает свежесть и легкость – удивительная композиция в итоге получается, совершенная и многогранная, невероятно изысканная и оригинальная.

Необходимые компоненты:

Салат с кукурузой рецепт:

1. Яйца кладут в кастрюльку, наполненную водой и проваривают, после чего процеживают кипяток и заливают холодную воду, в ней яички остужают, сразу очищают и рубят ножом небольшими кубиками.
2. Грибочки заливают водой минут на двадцать, чтобы весь лесной мусор всплыл, после этого промывают их, если они крупные, то и измельчают.
3. Лучок очищают и шинкуют тонкими полукольцами, высыпают на сковородку, добавляют маслице и прожаривают.
4. Добавляют к лучку грибочки и вместе прожаривают, добавляют туда лист лавра, перчик и соль.
5. Грибочки остужают и присоединяют к яйцам.
6. Огурчик нарезают полукольцами.
7. Баночку с кукурузой открывают и сливают весь сироп, добавляют в салатик зерна.
8. Морковь немного отжимают рукой и добавляют к остальным ингредиентам.
9. Помидор моют, с помощью ложки удаляют сердцевину с семенами. Стенки режут небольшими кусочками.
10. Заливают все майонезом и смешивают.
11. Ставят охлаждать в холодильник на час.

Салат с кукурузой и маринованными грибами

Этот оригинальный салат из кукурузы и грибов маринованных невероятно нежный и вкусный, несмотря на то, что безумно прост в приготовлении. Салат из кукурузы и маринованных грибов заслужит признания среди всех присутствующих за столом. Помимо того, вызовет замешательство по поводу состава. Грибочки приобретают столь необычный вкус, что узнать их в готовом блюде под силу лишь опытным дегустаторам.

Необходимые компоненты:

Салат с кукурузой и маринованными шампиньонами:

1. В наполненную водой кастрюльку выкладывают яйца и проваривают, после чего принудительно их охлаждают и чистят, режут мелко.
2. Тонкими полукольцами шинкуют очищенный и промытый лучок, выкладывают его в сковородку с маслицем и прожаривают.
3. Из баночки с грибами выливают маринад, сами грибочки присоединяют к луку и прожаривают, не забывая при этом помешивать.
4. После жарки содержимое сковородки остужают и выкладывают в салатник.
5. Туда же добавляют и яйца.
6. Кукурузу из баночки откидывают на дуршлаг и просушивают.
7. Поливают салатик майонезом и ложкой все смешивают.

Салат из кукурузы рецепт

Сколько бы ни было уже известно салатов с крабовыми палочками, все равно будут появляться все новые и новые, более усовершенствованные и оригинальные. Вот и этот салат кукуруза, грибы, яйца оказался одной из последних новинок, в нем есть даже грибы, придающие особый вкус блюду и при этом не подавляющие все остальные продукты. Такая находка не может остаться без внимания.

Необходимые компоненты:

Как приготовить салат из кукурузы:

1. Яйца проваривают в кастрюльке с водой, после варки сразу остужают и очищают, режут на доске небольшими кубиками.
2. Размороженные крабовые палочки отделяют от пленки и отдельно каждую палочку также, как и яйца режут.
3. Капусту мелко шинкуют.
4. Рис промывают и ссыпают в кастрюльку, погружают в воду и проваривают. В завершении варки обязательно промывают.
5. Освобождают от шелухи лук и ножом мелко шинкуют.
6. Отделенные от маринада грибочки пластинками режут.
7. Высыпав на дуршлаг кукурузу ее процеживают.
8. Все продукты ссыпают в миску и перемешивают. После заправить майонезом и дать настояться в холодильнике около часа.

Салат с кукурузой и шампиньонами

Помимо огромного количества овощей и грибов, в этом салате используется также куриное мяско, которое и делает салатик особенным. В не настолько все идеально подобрано, что оторваться от него не представляется никакой возможности. Да и презентация его не стандартная, особенная, как и само блюдо. Как приготовить салат с кукурузой вы узнаете из рецепта.

Необходимые компоненты:

Салат с кукурузой рецепты:

1. Морковку и картошку с помощью щеточки промывают и выкладывают в кастрюльку, наполняют ее водой и проваривают. После варки овощи обдают холодной водой, остужают и очищают.
2. Отдельно от овощей проваривают куриную грудку, в бульоне ее остужают.
3. В третьей кастрюльке проваривают яйца, потом остужают их и чистят.
4. Курицу ножом режут на небольшие кусочки или руками разделяют на тонкие волокна.
5. Лук чистят и тонко шинкуют полукольцами.
6. От маринада освобождают грибочки и чуточку их измельчают.
7. Берут среднюю терку и на ней натирают сыр.
8. На этой же терке натирают сначала белок, а затем желток.
9. Более крупную терку используют для натирания картошки.
10. Помельче терка пригодится для измельчения морковки.
11. Грибочки смешивают с лучком.
12. Салатик располагают слоями. На самое дно кладут курицу.
13. Далее помещают луково-грибную смесь и промазывают майонезом.
14. Затем уже помещают картошку и тоже промазывают ее.
15. Потом идет кукуруза и белки, вновь промазывают.
16. Затем морковка и желтки, вновь майонезная пропитка.
17. Завершают все сыр.
18. Маслины вдоль немного надрезают и фаршируют плавленым сырком.
19. Фаршированные маслины накалывают на зубочистки (по несколько штук на одну) и вставляют эту красоту в салатик. Получается весьма оригинальная композиция.
20. Салатик охлаждают хотя бы часочек в холодильнике, но самые нетерпеливые могут и сразу приступать к его поеданию.

Кукуруза и грибы – сочетание не самое обычное, но тем не менее очень удачное. Именно такие салатики приобретают особый, контрастный вкус, получаются многогранными и по-настоящему изысканными.