В Контакте, Одноклассниках, Google Plus, Twitter,
Подписывайтесь на обновления по E-mail:Легкий салат из консервированной кукурузы и ананаса
Ананас – превосходный продукт, плод, фрукт, который уже, к счастью, можно купить на любом рынке и в любом супермаркете. Он сладкий, сочный, яркий и очень необычный по своему внешнему виду. Покупать настоящий плод или консервы – решать только вам. Мы же предлагаем вам приготовить легкие салаты с кукурузой консервированной и ананасом.
Содержание
Легкий салат с кукурузой
Грибочки – это вкусная добавка к любому блюду из кукурузы и курицы. Да, она почти полностью состоит из воды, но, тем не менее, люди не перестают быть поклонниками эти маленьких ароматных шляпок и ножек.
Что понадобится на салат с кукурузой и ананасами:
- 210 грамм консервированных шампиньонов;
- 7 листов пекинской капусты;
- 1 луковица;
- 240 мл майонеза;
- 85 грамм кукурузы;
- 180 грамм куриной грудки;
- 3 яйца;
- 90 грамм консервированного ананаса;
- 130 грамм сыра.
Легкий салат с кукурузой консервированной:
- Грибочки вынуть из маринада и сразу же поместить в салатницу. Можно по желанию промыть проточной водой, если маринад очень соленый.
- Куриное филе промыть, срезать жир и пленки. Мясо поместить в кастрюлю с прохладной водой. Воду посолить и бросить в нее несколько долек лимона.
- Когда вода с курицей закипит, засечь полчаса и варить мясо на среднем огне.
- Когда курица будет готова, необходимо просто выключить подачу газа и остудить филе прямо в бульоне. Так оно будет сочнее и вкуснее.
- Остывшее мясо порезать кубиками.
- Пекинскую капусту разобрать, сполоснуть листы и мелко их нашинковать.
- Лук избавить от шелухи, срезать корни и вымыть его.
- Далее измельчить его кубиками.
- Банку с ананасом открыть, вынуть кусочки и измельчить их.
- Сыр измельчить с помощью терки.
- Яйца сполоснуть, опустить в сотейник и убрать на плиту до полного приготовления. Это обычно около двенадцати минут в кипящей воде.
- Далее яйца остудить, очистить и натереть теркой белки отдельно от желтков.
- Теперь, когда все готово, необходимо собрать весь салат с кукурузой и ананасом слоями. Первым слоем выложить грибы и укрыть их луком.
- Далее курочку, а за ней кукурузу.
- На кукурузу выложить ананасы, а на них капусту, сыр и яйца.
- Каждый слой обязательно смазывать майонезом и дать салату пропитаться хотя бы два часа.
Легкий салат из кукурузы
Салат из кукурузы и ананасов – это всегда легко. Ананас прекрасно сочетается со многими продуктами. Он дарит блюду сочную сладость.
Что понадобится:
- 190 грамм ананасов;
- 35 мл греческого йогурта;
- 380 грамм ветчины;
- 235 грамм кукурузы;
- 20 мл майонеза;
- 185 грамм сыра;
- 2 томата;
- 3 яйца;
- 55 грамм зеленого лука.
Как собрать салат с кукурузой легкий:
- Ветчину избавить от упаковки, порезать кубиками.
- Сыр измельчить с помощью терки.
- Ананас порезать в один размер с ветчиной.
- Зеленый лук сполоснуть, мелко порубить.
- Томаты сполоснуть, сделать на мякоти снизу «крестики» с помощью ножа.
- Вскипятить сотейник с водой и бросить туда помидоры на две минуты.
- После этого томаты вытащить и сразу же поместить в холодную воду.
- Помидоры вынуть и стянуть с них кожуру, начиная с тех самых «крестиков».
- У очищенных томатов вырезать корешки, порезать мякоть кубиками.
- Яйца сполоснуть, опустить в сотейник и убрать на плиту до полного приготовления. Это обычно около двенадцати минут в кипящей воде.
- Далее яйца остудить, очистить и порезать на кубики.
- Йогурт соединить с майонезом, хорошо перемешать.
- В салатнике собрать кукурузу, ветчину, сыр, яйца, помидоры, ананас и зеленый лук.
- Добавить к компонентам подготовленный соус и подавать салат к столу.
Диетический салат с кукурузой
Действительно простой, легкий салат с кукурузой диетический, к тому же еще и теплый! Он сможет не только дать вам перекус, но и вполне стать вашим обедом или ужином. Это сытный салат, который легко приготовить любому, кто проголодался.
Что понадобится:
- 245 грамм риса;
- 1 щепоть молотого имбиря;
- 280 грамм куриного филе;
- 140 мл майонеза;
- 1 лук;
- 5 грамм карри;
- 45 мл подсолнечного масла;
- 1 пучок петрушки;
- 1 банка ананасов;
- 1 банка кукурузы.
Диетический салат с кукурузой консервированной:
- Рис промыть до прозрачности, залить необходимым количеством воды, посолить и варить до полной готовности.
- Затем рис, если он получился липкий, промыть и оставить стекать в сите.
- Добавить к готовому рису третью часть масла.
- Куриное филе вымыть, обсушить, срезать пленки и жир, порезать мясо кубиками или брусочками.
- Разогреть сковороду с половиной оставшегося масла и выложить кусочки курицы.
- Добавить к мясу соли, перца и обжаривать его до румяности со всех сторон.
- Лук избавить от шелухи, срезать корни и вымыть головку под проточной водой.
- Далее лук порезать маленькими кубиками и довести до мягкости на оставшихся пятнадцати миллилитрах масла.
- Кусочки ананасов соединить с рисом, кукурузой, курицей и луком.
- Приправить массу перцем и солью.
- Петрушку сполоснуть и мелко порубить.
- Из банки с ананасами взять одну столовую ложку сиропа и соединить ее с майонезом, имбирем, петрушкой и карри.
- Салат из кукурузы и ананаса заправить и подавать к столу.
Легкий салат из крабовых палочек и кукурузы
Известно, что мясо краба очень легкое. Именно поэтому, в следующий салат легкий с кукурузой мы решили добавить сочного краба и кое-что еще. Это будет настоящая экзотика, смотрите сами!
Что понадобится:
- 45 грамм черри;
- 1/2 свежего ананаса;
- 5 мл бальзамического уксуса;
- 5 ил кунжутного масла;
- 75 грамм кукурузы;
- 1 лимон;
- 15 мл горчицы;
- 3 листа латука;
- 20 мл масла подсолнечного;
- 50 грамм китайской капусты;
- 2 яйца;
- 90 мл масла оливы;
- 90 грамм крабового мяса;
- 15 мл уксуса;
- 1 луковица.
Салат с кукурузой без майонеза:
- Лук очистить от кожуры, срезать корни и вымыть головку. Далее порезать ее полукольцами.
- Разделить колечки, немного их посолить, добавить уксус и убрать в сторону на тридцать минут. Пусть лук хорошо промаринуется.
- Листы салата сполоснуть и просушить.
- Черри сполоснуть, порезать дольками.
- Лимон вымыть и порезать одну его половину полукольцами, а вторую выдавить для заправки.
- Мякоть ананаса вырезать из кожуры и нарезать ее кубиками.
- Крабовое мясо порезать на небольшие кубики.
- Яйца отварить до твердого желтка, остудить в холодной воде, очистить и нарезать кубиками.
- Капусту тонко нашинковать, добавить соль и немного примять руками.
- В салатник ссыпать все подготовленные продукты, перемешать.
- Соединить бальзамический уксус, масло оливы, горчицу, сок цитруса и масло кунжута.
- Готовой заправкой полить салат из кукурузы без майонеза и посыпать его кунжутом.
Салат из кукурузы легкий
Плавленый сыр, ананасы, кукуруза, креветки и очень приятная заправка. Вам понравится!
Что понадобится:
- 430 грамм ананасов;
- 2 плавленых сырка;
- 1 банка кукурузы;
- 420 грамм креветок;
- 1 небольшой огурец;
- 90 мл йогурта;
- 1 апельсин;
- 1 горсть очищенных грецких орехов;
- 1 пучок руколы;
- 2 дольки чеснока.
Салат без майонеза с кукурузой:
- Ананасы открыть, слить сироп и порезать кольца крупными кусочками.
- Сыр нарезать брусочками.
- Кукурузу вскрыть и отделить жидкость от зерен.
- Креветки сполоснуть, если заморожены, предварительно их вытащить на дуршлаг.
- Вскипятить воду и бросить в нее креветки и небольшое количество соли.
- Держать морепродукты в кипящей воде не более четырех минут.
- Креветки слить на дуршлаг и остудить.
- Как только остынут, очистить их от голов, хвостов, панцирей и с каждой креветки вынуть кишку.
- Апельсин очистить от кожуры и перегородок. Разрезать каждую дольку на две части.
- Орешки обжарить на сухой сковороде.
- Огурец вымыть, срезать концы и измельчить его на терке вместе с кожурой.
- Чеснок очистить от кожуры, срезать сухой корешок и измельчить его любым удобным способом.
- Руколу сполоснуть и дать обсохнуть.
- Соединить чеснок, огурец и йогурт.
- Соединить ананасы, сыр, орехи, апельсин, креветки, кукурузу и соус на йогурте.
- Все перемешать и подавать к столу.
Выбирайте зрелые ананасы, коричневого или желтого цвета. Именно их уже можно есть, и они будут самыми сладкими на всей полке. Добавляйте их в салаты, поднимайте свое настроение вкусной едой и будьте сыты!