Фруктовый салат со взбитыми сливками рецепт

Взбитые сливки – самая популярная добавка в состав фруктового салата. Ее используют в основном потому, что сливки – готовый продукт, который всего лишь нужно выдавить из аэрозоля и вкусная, аппетитная заправка готова.

Фруктовый салат со сливками

Один из самых больших и объемных рецептов из всех фруктовых, которые мы вам предлагали. Здесь действительно большое количество ингредиентов, которые вместе создадут неповторимое блюдо.

Что понадобится:

Салат фруктовый со взбитыми сливками:

1. Яблоки вымыть, очистить их от кожуры, затем нарезать кубиками.
2. Мандарины очистить от кожуры, максимально удалить белые ниточки.
3. Дольки измельчить удобным способом.
4. Чернослив, изюм и курагу перемешать.
5. Закипятить воду для сухофруктов, залить их и обязательно накрыть тарелкой или крышкой.
6. Через десять минут воду слить, все три компонента промыть, обсушить.
7. После этого из чернослива удалить косточки, измельчить его.
8. Курагу тоже измельчить с помощью острого ножа.
9. Ананасы вынуть из сиропа, порезать их ломтиками.
10. Миндаль, грецкий орех, фундук и кешью всыпать на сухую сковороду.
11. Дать орехам подрумянится, затем остудить их.
12. Клубнику вымыть, срезать хвостики и нарезать ягоды дольками.
13. Апельсину срезать шапку и срезать низ, очистить его как яблоко – срезая кожуру вместе с белой пленкой.
14. Должен остаться сочный «голый» цитрус, из перепонок которого нужно вырезать дольки апельсина. Далее их измельчить треугольниками.
15. Грейпфруту срезать кожуру с помощью ножа, цепляя даже белую пленку.
16. Далее мякоть измельчить, избегая прозрачных пленок.
17. Черешню сполоснуть, разобрать, чтобы удалить косточки и заодно проверить на наличие гусениц.
18. Оставить черешню половинками или нарезать четвертинками.
19. Грушу очистить, срезать кожуру и мякоть нарезать на кубики.
20. Персики вынуть из сиропа, измельчить их.
21. Манго сполоснуть, очистить его от кожуры, тогда разрезать плод на две части.
22. Вынуть косточку, измельчить сладкий плод.
23. Гроздь винограда сполоснуть, снять виноградины.
24. Разрезать каждую пополам, вынуть косточки.
25. Киви очистить от мягкой «шубки», мякоть измельчить кубиками.
26. Вишню вымыть, разобрать для удаления косточек.
27. Можно оставить половинками, а можно нарезать на четвертинки.
28. Банан очистить от кожуры, нарезать кольцами.
29. Смешать яблоки, мандарины, апельсины, грейпфруты, изюм, курагу, ананасы и миндаль.
30. Туда же грецкий орех, фундук, кешью, чернослив, клубнику, черешню и грушу.
31. К ним отправить персики, манго, виноград, киви, вишню, банан и малину.
32. Сливки взбить до устойчивых пиков. Так, чтобы сливки были неподвижны даже при переворачивании емкости.
33. Добавить сливки ко всем компонентам, перемешать.
34. Разложить салат по тарелкам, к каждой порции добавить шарик мороженого и посыпать десерт зернами граната.

Фруктовый салат со взбитыми сливками

Такой цитрус как лайм придаст салату кислую и в то же время приятную нотку. Блюдо из фруктов получится необычным и немножечко экзотическим, учитывая в нем и наличие манго.

Что понадобится:

Как собрать салат фруктовый со сливками:

1. Лайм вымыть и разрезать пополам.
2. Выдавить из цитруса сок и проверить его на наличие косточек. Если есть, их необходимо удалить.
3. Яблоки вымыть, избавить их от кожуры, нарезать ломиками.
4. У ананаса удалить шапку, срезать толстую кожуру и вырезать ножом «глазки».
5. Далее вырезать сердцевину плода, мякоть нарезать небольшими ломтиками.
6. Манго вымыть, очистить его от кожуры.
7. Далее разрезать плод пополам, вынуть косточку и нарезать мякоть кубиками.
8. Банан очистить, нарезать мягкую часть на кольца.
9. Дыню избавить от кожуры, нарезать ее кубиками.
10. Поместить в салатник яблоки, ананасы, манго, банан и дыню.
11. Полить фрукты соком лайма, перемешать.
12. В сливки добавить сахар и ванильный сахар, взбить до пиков.
13. Миндаль всыпать на сковороду, дать ему подрумянится.
14. Далее остудить и порубить ножом.
15. Фрукты разложить порционно, поместив сливки на каждую порцию.
16. Посыпать тертым шоколадом, орешками и подавать.

Как приготовить фруктовый салат в домашних условиях

Сухофрукты всегда делают салат не только сладким, но и очень полезным! Кроме изюма вы встретите цитрусы, свежие фрукты, ягоды и даже пряности. Очень необычная версия салата.

Что понадобится:

Рецепты фруктовых салатов:

1. Изюм промыть, помесить его в пиалу и залить ромом.
2. Отставить сухофрукты в спиртном напитке на два часа.
3. Ананасу отрезать шапку, очистить его от кожуры острым ножом.
4. Затем кончиком ножа вырезать глазки и разрезать плод вдоль.
5. Вырезать сердцевину и мякоть нарезать мелкими кубиками.
6. Кубики ананаса посолить.
7. Апельсинам срезать шапки и низ, очистить плоды от кожуры, срезая ее ножом вместе с белой пленкой, которая и отделяет эту самую кожуру.
8. Далее из перепонок вырезать дольки цитруса и нарезать их треугольными дольками.
9. Персики вымыть, по желанию и возможности очистить от кожуры.
10. Тогда персики можно измельчить.
11. Из лимона выдавить сок.
12. Если в него попали косточки, то их обязательно нужно извлечь.
13. Смешать изюм, ананас, апельсины, персики.
14. Добавить мед и сок лимона, корицу, перемешать.
15. Виноград вымыть, разрезать каждую виноградину на две части.
16. Извлечь косточки, если они есть.
17. К фруктам добавить часть малины и виноград.
18. Сахарную пудру добавить к сливкам, взбить.
19. Фрукты выложить по тарелкам, украсить пиками из сливок при помощи кондитерского шприца и посыпать малиной.

Фруктовый салат на завтрак

Мало кто любит смородину в чистом виде, потому мы предлагаем добавить ее к действительно сладким фруктам, а еще дополнить все сладкими взбитыми сливками. Это настоящее объедение!

Что понадобится на салат из фруктов:

Как приготовить салат:

1. Грушу вымыть проточной водой, обсушить ее.
2. Далее очистить от кожуры, нарезать мякоть кубиками.
3. Красную смородину сполоснуть, отделить ягоды от веточек.
4. Виноград тоже вымыть, снять виноградины.
5. Каждую из них разрезать на две половинки, чтобы удалить косточки.
6. Банан избавить от толстой кожуры, мякоть порезать кубиками.
7. Яблоко вымыть, очистить его от кожуры, мякоть порезать на кубики.
8. Сливки лучше взять кондитерские, они сразу будут сладкие. Если у вас обычные сливки, то необходимо добавить в них сахар или пудру.
9. Взбить венчиком или миксером до устойчивых пиков. Пики должны стоять неподвижно, даже когда миска перевернута вверх дном.
10. Смешать грушу, смородины, виноград, малину, банан, яблоко.
11. Очень аккуратно перемешать компоненты, чтобы не повредить малину и смородину.
12. Подать блюдо в порционных тарелочках или креманках.
13. На каждую порцию выложить немного сливок.

Рецепт фруктового салата

Такой набор продуктов, как будет у нас впервые – голубика, арбуз, ежевика, клубника, орехи и даже карамболь! Блюдо из фруктов получается необычным, очень вкусным и ярким.

Что понадобится:

Готовим фруктовый салат:

1. Яблоко вымыть, очистить его от кожуры, мякоть измельчить.
2. Клубнику сполоснуть, срезать хвостики и ягоды разрезать дольками.
3. Карамболь вымыть, нарезать пластинками.
4. Мяту сполоснуть, отделить листочки от веток.
5. Арбузную мякоть избавить от косточек, порезать кубиками.
6. Сливки с сахарной пудрой взбить до пиков, чтобы при переворачивании были устойчивыми.
7. Ежевику сполоснуть вместе с голубикой.
8. Орешки всыпать на сухую сковороду, дать им подрумяниться.
9. Смешать яблоки, клубнику, арбуз, ежевику, орехи.
10. Добавить орешки, перемешать.
11. Украсить салат взбитыми сливками, распределить листочки мяты.

Фруктовый салат со сливками – это просто и очень вкусно. Сливки сможет взбить каждый и в итоге получит большую гору салата со сладким дополнением, которая может быть подана на завтрак, обед и даже ужин!