В Контакте, Одноклассниках, Google Plus, Twitter,
Подписывайтесь на обновления по E-mail:Салат «Невеста» с копченой курицей – незабываемый аромат
Нежный салат «Белая невеста» с традиционной белой верхушкой, уже покорил не одно сердце гурмана. Вкус блюда настолько необычен, хотя для приготовления используются самые простые компоненты. Изюминкой выступает именно копченая курица, с помощью которой закуска и приобретает столь изыскано нежный вкус и аромат.
Содержание
Салат невеста рецепт с копченой курицей
Особенность такой яркой «Невесты» не только в добавлении алкоголя, но и, использование в качестве компонентов, чернослива и кураги. Такие необычные составляющие перевоплощают блюдо, делают его более экстравагантным.
На салат букет невесты потребуются:
- 250 гр. копченой курицы;
- 100 гр. чернослива;
- 100 гр. кураги;
- 1 морковка;
- 150 гр. сыра;
- 2 зубика чесночка;
- 40 гр. майонеза;
- 100 гр. рома;
- 30 гр. зерен граната.
Салат невеста с копченой курицей рецепт:
- Чернослив и курагу нужно распарить. С этой целью сухофрукты заливают кипятком и оставляют на пятнадцать минут, затем остывшую воду сливают, а к продуктам добавляют ром. Выдерживают полчаса.
- Сыр нужно на терке с маленькими отверстиями натереть и смешать с чесночком, пропущенным через пресс.
- Морковь помыть, очистить и нарезать с помощью ножа в виде тонкой соломки.
- Куриное мясо разобрать на волокна.
- К чесночно-сырной смеси присоединить майонез, перемешать. Можно добавить специи.
- Сухофрукты отжать руками от жидкости и мелко нарезать, смешать с морковью.
- В салатник первой выложить курицу, а сверху – массу из хмельных сухофруктов и моркови.
- На верхушке блюда равномерно распределить смесь майонеза с сыром и чесноком.
- Сверху невесту украсить зернышками граната.
Рецепт салата невеста с копченой курицей
Такое блюдо вряд ли можно назвать классическим и обыденным. Это очередной вариант удивительного салата. Причем один из самых удачных. Присутствие в составе томатов – это определенно выигрышный и неожиданный ход.
Потребуются:
- 300 гр. копченой курицы;
- 2 помидора;
- 150 гр. сыра;
- 200 гр. майонеза.
Готовим салат невеста с копченой грудкой:
- Курицу нужно нарезать тонкой и недлинной соломкой.
- Помидоры помыть, вырезать плодоножки, а оставшуюся часть измельчить маленькими кубиками.
- Сыр следует натереть на терке.
- Салат выкладываем слоями, первый из которых – куриное мясо. Филе пропитать майонезом.
- На куриное мясо помещаем томаты, смазываем соусом и распределяем по всему блюду сыр.
- При желании можно украсить закуску кусочками сыра, зеленью или овощами.
- Для пропитки салат убрать на час-другой в холодильник.
Салат невеста с копченой курицей и грибами
Невеста с куриным мясом – это нежное, но в то же время питательное блюдо. Получается закуска просто невероятно изысканной и «нарядной».
Потребуются:
- 2 картофелины;
- 3 яйца;
- 300 гр. копченой курицы;
- 300 гр. шампиньонов;
- 1 луковичка;
- 200 гр. майонеза;
- 1 ст. л. масла.
Готовим букет невесты салат:
- Яйца проварить, остудить и почистить от скорлупы. Затем разделить на желтки и белки, натереть на терке в разные тарелки.
- Картофель помыть, отварить в подсоленной воде. Остудить и измельчить при помощи терки.
- Шампиньоны очистить от пленок, измельчить и обжарить на сковороде с добавлением масла.
- Лук освободить от шелухи, измельчить и присоединить к грибам в процессе приготовления. Немного подсолить и довести до состояния готовности.
- Куриное мясо нарезать на кубики.
- Первым на блюдо поместить картофель и промазать майонезом. Такую же манипуляцию нужно будет проделать и с последующими слоями.
- Далее добавить курицу, желтки, грибы с луком и белки.
- Поместить салат в холодильник на 5-6 часов.
Салат царская невеста
Еще один необычный вариант блюда, в состав которого мы включили маринованные огурцы. Вкусовые качества готового продукта становятся гораздо изысканней и ярче. Подчеркивает всю картину, естественно, аромат нежного копченого куриного мяса, который в данном случае является основным компонентом.
Потребуются:
- 400 гр. копченой курицы;
- 200 гр. сыра;
- 2 маринованных огурца;
- 4 яйца;
- 2 картофеля;
- 1 луковица;
- 200 гр. майонеза.
Салат белая невеста рецепт:
- Мясо копченой курицы нужно нарезать на кубики и выложить в салатник первым слоем. Смазать майонезом, как и все последующие продукты.
- Лук очистить, нашинковать и поместить сверху филе.
- Картофель помыть, отварить в подсоленной воде.Затем остудить, очистить от кожуры и натереть на терке. Выложить следующим слоем, промазать соусом.
- Натереть на терке или порезать соломкой огурцы, отжать массу руками и распределить на картошке.
- Яйца проварить, остудить и почистить от скорлупы. Затем разделить на желтки и белки, натереть на терке в разные тарелки.
- Сверху огурцов поместить измельченные желтки.
- Сразу в блюдо натереть на терке сыр и равномерно распределить слой.
- Посыпать салат белком и убрать в холодильник на пару часов для пропитки.
Салат невеста с копченой курицей и плавленым сырком
Такой вариант невесты является самым простым и доступным. Самый минимум компонентов и при этом нежный изумительный вкус. Достойное внимания блюдо, которое гармонично вписывается и в праздничную атмосферу, и волшебным образом украшает повседневный ужин.
Потребуются:
- 300 гр. копченой курицы;
- 3 яйца;
- 1 плавленый сырок;
- 2 картофеля;
- 1 луковица;
- 1 ст. л. уксуса 9%;
- 200 гр. майонеза.
Этапы готовки:
- Яйца отварить вкрутую. После этого остудить, очистить и разделить на белки и желтки, по отдельности натереть на терке.
- Отварить промытый, но неочищенный картофель. После варки остудить, очистить от кожуры и на крупной терке натереть.
- Лук очистить, мелко нарезать, после чего залить смесью уксуса и горячей воды на 10-15 минут. Затем отжать руками от лишней влаги.
- Куриное мясо нужно нарезать. Достаточно измельчить филе на небольшие ломтики или кубики.
- Теперь остается выложить подготовленные компоненты в салатник и все слои пропитать майонезом.
- Первым слоем, который помещаем в подготовленный салатник – куриное филе.
- Следом выкладываем лук и картофель.
- Очередь теперь за желтками и сырком, который натираем непосредственно на желтки.
- В завершение всего этого увлекательного процесса на сыр равномерно распределяем белки.
- Готовое блюдо поставить на несколько часов в холодильник.
Салат с необычным названием невеста привлекает к себе особое внимание, как внешним видом, так и ароматом. Используемая в качестве основного компонента копченая курица, делает это блюдо по-настоящему особенным. Попробовать такую закуску непременно стоит, поскольку салат невеста с копченой курицей отзывы имеет исключительно положительные, а значит свою популярность только начинает набирать.