«Мужской каприз» с курицей салат – рецепт для торжественного случая
Мужской каприз салат с курицей – это очень сытное, мясное и пикантное блюдо, как раз такое, как и любят представители сильного пола. Однако и женщины не прочь полакомиться данным кулинарным изыском. Приготовить рецепт салата мужской каприз с курицей можно в любой день, ведь продукты очень доступные и их можно найти в холодильнике любой запасливой хозяюшки.
Содержание
Салат мужской каприз с грибами и курицей
Добавленная в мужской каприз с курицей салат китайская или пекинская капуста придает свежесть и приятный привкус блюду.
Состав блюда (для 4 порций):
- Мясо курицы – 370 г;
- Сыр – 120 г;
- Капуста китайская – 190 г;
- Соленые шампиньоны – 260 г;
- Майонез – 90 мл;
- Горчица пикантная – 35 г.
Салат мужской каприз с курицей и грибами:
- Куриное мясо необходимо промыть и отварить. В бульон можно добавить ароматные травы. специи, соль. Затем филе остудить и порезать кусочками.
- Сыр нарезать кусочками.
- Грибы отлично подходят соленые или маринованные. Слить маринад, шампиньоны порезать.
- У капусты отделить верхние листочки, кочан нашинковать тонкими полосками.
- Для соуса стоит смешать майонез и горчицу до однородного состояния, тогда получится очень интересный, пикантный соус.
- В салатнике перемешать продукты с подготовленным соусом, при необходимости добавить немного соли.
Салат с копченой курицей мужской каприз
Это блюдо может использоваться как закуска для праздничного застолья. Очень пикантное и вкусное угощение для любителей острого.
Состав (для 4 порций):
- Редька – 240 г;
- Лук репка – 90 г;
- Грудка копченая, куриная – 370 г;
- Морковка свежая – 180 г;
- Майонез – 80 мл;
- Соль – 6 г;
- Чеснок – 3 зубца.
Салат мужской каприз с копченой курицей:
- Редьку лучше брать зеленого цвета, она более сочная на вкус и нежная. Промыть овощ, очистить от кожуры и потереть на терке. Массу слегка отжать руками от сока.
- В майонез добавить небольшое количество соли и выдавить через пресс чеснок, очищенный от шелухи.
- Куриное мясо отделить от костей. Нарезать соломкой или разобрать на волокна.
- Лук можно взять салатный, не такой острый, как репчатый. Очистить овощ от шелухи, нашинковать.
- Морковь промыть перед очисткой, снять верхний слой, натереть на терке.
- Смешать все продукты, заправить майонезом.
Салат мужской каприз с курицей рецепт
Данный вариант приготовления – обычный, классический рецепт, в него не добавлено ничего нового. Имеется в составе мясо, которое придает основную сытость закуске, а свежесть возникает за счет маринованного лука.
Необходимые продукты (для 4 порций):
- Мясо куриное – 390 г;
- Лучок – 110 г;
- Сок половинки лимона;
- Сыр – 130 г;
- 4 яйца куриных;
- Майонез – 110 мл.
Мужской каприз салат с курицей рецепт:
- Куриное мясо необходимо промыть и отварить. В бульон можно добавить ароматные травы. специи, соль. Затем филе остудить и порезать кусочками.
- Лук репчатый почистить от шелухи, нарубить очень мелко, залить соком лимона. Оставить в таком состоянии на 15 минут, чтобы масса приобрела кислый привкус. После того, как положенное время пройдет, слить лишнюю жидкость.
- Яйца отварить, остудить и очистить от скорлупы. Нарезать кубиками.
- Сыр измельчить на крупной терке.
- Объединить все компоненты, заправить майонезом и подавать.
Салат мужской каприз рецепт с курицей
Это кушанье больше всего напоминает летнюю закуску, когда очень много овощей в каждом холодильнике, и необходимо их как-то использовать. Салат понравится всем за свой яркий вид и вкус, за сытность и быстроту в приготовлении.
Состав (4 порции):
- Курица – 320 г;
- Шампиньоны свежие – 190 г;
- Сыр – 110 г;
- 4 яйца куриных;
- Майонез – 130 мл;
- 3 дольки чеснока;
- Соль – 7 г;
- Постное масло – 45 мл;
- Перец разных цветов – 240 г.
Рецепт салата мужской каприз с курицей:
- Куриное филе промыть и отварить в подсоленной воде. После того, как мясо будет готово, остудить, нарезать на небольшие кусочки или разобрать на волокна.
- В майонез выдавить чесночные дольки, предварительно очищенные от шелухи. Смешать.
- Зачистить шампиньоны от всех пленок, хорошо вымыть от загрязнений, порезать кусочками, обжарить на постном масле в сковородке до готовности. Стоит дождаться, когда вся вода выпарится, а сами кусочки начнут поджариваться. В конце жарки нужно немного посолить содержимое сковороды.
- Перец болгарский очистить от плодоножки и семян, промыть, порезать небольшими, тонкими полосками.
- Яйца куриные отварить вкрутую, очистить после остывания, измельчить.
- Сыр натереть на терке.
- Объединить все продукты, заправить соусом и перемешать.
Рецепт: мужской каприз салат с курицей
Очень хорошо известно, что соленые огурцы отлично сочетаются с компонентами мясных салатов. Следующий рецепт не является исключением.
Состав (на 4 порции):
- 5 яиц;
- Сыр – 130 г;
- Соленые огурцы – 240 г;
- Шампиньоны соленые – 270 г;
- Куриное филе – 380 г;
- Майонез – 130 мл;
- Зелень – 35 г;
- Соль – 8 г.
Рецепт салата мужской каприз:
- Куриное филе промыть и отварить в подсоленной воде. После того, как мясо будет готово, остудить, нарезать на небольшие кусочки или разобрать на волокна.
- Слить из банки с солеными шампиньонами маринад, измельчить грибы.
- Яйца куриные отварить вкрутую, очистить после остывания, измельчить.
- Огурцы соленые нарубить кусочками, немного отжать рассол руками с полученной массы.
- Зелень ополоснуть, нарубить.
- Сыр натереть на терке.
- Объединить все компоненты, заправить майонезом, перемешать.
Помимо того, что салат мужской каприз с курицей копченой очень вкусный, блюдо еще и полезное. Однако не стоит забывать, что салат с курицей мужской каприз заправляется не совсем полезным майонезом промышленного производства, поэтому если нет желания набирать лишний вес, то лучше приготовить натуральный соус в домашних условиях.
