В Контакте, Одноклассниках, Google Plus, Twitter,
Подписывайтесь на обновления по E-mail:Салат с яйцом и крабовыми палочками – украшение вашего стола
Салат крабовые палочки, кукуруза, яйца, рис получил свою широкую популярность в конце прошлого столетия, когда на столе у всех красовались в большие праздники одинаковые блюда. Для этого заранее закупались необходимые ингредиенты, но многие их них можно было найти дома. Сегодня нет необходимости дожидаться торжества, чтобы отведать закуску, все, что необходимо для приготовления, доступно населению.
Вариантов приготовления крабового салата просто не счесть. На нашем сайте вы можете найти и другие интересные варианты приготовления: крабовый с рыбой, салат с крабовым мясом по традиционному, а также крабовые палочки с горошком.
Содержание
Крабовый салат – рецепт с кукурузой и яйцом
Данное блюдо из разряда классических рецептов, без необычных добавок. Закуска подходит для тех, кто достаточно консервативен и не любит эксперименты.
Состав (рассчитан на 4 порции):
- Крабовое мясо – 230 г;
- Куриных яйца – 4 шт.;
- Кукуруза консервированная – 140 г;
- Лук салатный – 1 шт.;
- Зеленый лук;
- Майонез – 45 мл;
- Соль – 11 г;
- Смесь перцев душистых – 4 г.
Салат кукуруза, крабовые палочки, яйца – приготовление:
- Яйца отварить, остудить и почистить, затем порубить небольшими кусочками.
- Крабовые палочки вынуть из упаковки и нарезать кубиком.
- Лук очистить от верхних слоев и нарезать очень мелко.
- Зеленый лук ополоснуть и нарубить.
- Кукурузу откинуть на дуршлаг и слить всю жидкость из банки.
- В большую салатную миску сложить крабовые палочки, куриные яйца и 2 вида лука. К ним высыпать кукурузу, посыпать всолью и душистыми перцами, заправить майонезом и перемешать.
Салат с крабовыми палочками и яйцами
Для любителей острого данная вариация салата подойдет, как нельзя лучше. Кушанье очень простое в приготовлении, необходимо затратить не более десяти минут, но результат превосходит все ожидания.
Продукты для готовки (на 4 порции):
- Мясо крабовое – 260 г;
- Сыр твердого сорта – 120 г;
- Яйца курицы – 3 шт.;
- Чеснока – 3 зубика;
- Майонез – 65 мл;
- Гренки – 6 штук;
- Салатные листы;
- Соль – 12 г.
Салат с яйцами и крабовыми палочками:
- Яйца отварить до твердого желтка, остудить. Затем снять скорлупу и натереть яйца на терке.
- Крабовые палочки также нужно измельчить на терке.
- Сыр потереть так же как и предыдущие продукты.
- Чеснок пропустить через пресс.
- Салатные листы помыть и разорвать на 2-3 части.
- Смешать все продукты, добавить соль и перемешать с майонезом.
- На гренки выложить салатные листья и поместить на них салат.
Салат с крабовыми палочками и яйцом
Данная разновидность крабового салата сочетает в себе несколько продуктов, что делает вкус интересным и праздничным. Очень хорошо подходит для подачи на стол во время любого торжества, потому что гости оценят такую закуску. Салат получается достаточно сытным и не пресным, главное – это взять хорошие качественные ингредиенты.
Рецепт блюда на 4 порции:
- Крабовые палочки — 180 г;
- Корнишоны – 2 шт;
- Ветчина — 170 г;
- Помидор – 2 шт;
- Кукуруза в банке – 120 г;
- Яйца – 3 шт;
- Картошка – 3 шт;
- Перья лука зеленого – 60 г;
- Соль – 8 г;
- Майонез – 45 мл.
Приготовление салата крабовые палочки, кукуруза, яйцо:
- Крабовые палочки избавить от упаковки и нарезать кусочками.
- Ветчину измельчить кубиками.
- Огурцы хорошо подойдут молодые и маленького размера, потому что они обладают очень свежим ароматом. Корнишоны можно порезать кружочками, из-за небольшого диаметра. Если же маленьких огурцов не удалось найти, можно взять обычные и порезать кубиками, как колбасу.
- Куриные яйца отварить до полной готовности, затем почистить и нарезать кусочками.
- Картофель помыть и сварить в кожуре. Затем дождаться пока корнеплоды остынут, очистить и порезать кубиками.
- Помидор вымыть, вырезать серединку и нарезать кубиками.
- Лук зеленый нашинковать тонкими колечками.
- Кукурузу достать из банки и переместить в дуршлаг, дождаться пока лишняя жидкость стечет.
- Взять салатник, выложить в него все ингредиенты, заправить соусом и перемешать.
Порадуйте домочадцев и другими вариантами приготовления блюда с морепродуктами, например, сделайте крабовый с капустой или крабовый с морковью.
Салат с крабовыми палочками, яйцами и кукурузой
Простой салатик, который можно готовить хоть каждый день, просто побаловать себя и близких, потому как все продукты можно обнаружить у себя в холодильнике. Времени нужно очень мало, чтобы создать легкую закуску с крабовым вкусом.
Продукты для блюда (из расчета на 4 порции):
- Крабовое мясо – 210 г;
- Яйца – 4 шт;
- Кукуруза – 160 г;
- Морковь — 1 шт;
- Майонез – 60 г;
- Зелень – 45 г;
- Соль – 12 г;
- Перец черный душистый – 6 г.
Крабовые палочки салат — рецепт:
- Морковь требуется помыть от загрязнений и сварить до мягкого состояния. Затем остудить и очистить верхний слой. Нарезать небольшими кубиками.
- Крабовое мясо нарезать на некрупные части.
- Яйца отварить, охладить, избавить от скорлупы и нашинковать.
- Кукурузу достать из банки и выложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний маринад.
- Соединить в блюде все ингредиенты, нарубить мелко зелень укропа и высыпать к остальным продуктам.
- Немного посолить и насыпать перца, перемешать все с майонезом.
Салат крабовые палочки, яйцо – рецепт
Этому аналогу классического рецепта крабового салата достался изысканный морской вкус за счет соединения в нем нескольких морепродуктов. Но не только по вкусу закуска запомниться всем. Еще блюдо имеет очень интересную подачу слоеного салата, в котором собрались разные цвета ингредиентов.
Состав (на 4 порции):
- Крабовые палочки – 190 г;
- Креветки – 210г;
- Огурцы – 2 шт;
- Яйца – 4 шт;
- Сыр – 120 г;
- Майонез – 65 г.
Крабовый салат с кукурузой — рецепт:
- Креветки замороженные, прямо в панцире отварить в кипящей воде около четырех минут, очистить от панцирей. Если используются крупные особи, то тушки можно порезать мельче, а маленьких креветок не измельчать.
- Крабовые палочки нарезать кубиками.
- Сварить яйца, остудить, очистить и нарубить.
- Огурец вымыть и потереть через терку с крупными отверстиями.
- Сыр измельчить также, как и предыдущий компонент.
- Собирается салат слоями, и выглядит как большой, закусочный торт, каждый слой смазывается в обязательном порядке соусом.
- Сначала кладутся крабовые палочки, на них яйца, огурец и сыр, сверху выкладывается слой креветок.
Таким образом, из продуктов, которые входят в салат крабовые палочки, рис, яйцо можно приготовить различные варианты блюд. Закуски будут отличаться сложностью и изысканностью, но каждая запомнится своими вкусовыми качествами.