В Контакте, Одноклассниках, Google Plus, Twitter,
Подписывайтесь на обновления по E-mail:Салат с крабовыми палочками и болгарским перцем: больше нежности
Болгарский перец помимо прекрасного вкуса, обладает изумительным ароматом, за счет чего даже самый обыденный крабовый салат с рисом с добавлением овоща становится настоящим шедевром кулинарии. Если приготовить крабовый салат с болгарским перцем, то можно получить совершенно новое, яркое блюдо, которое будет обязательно востребовано.
Содержание
Салат с болгарским перцем и крабовыми палочками
Особенность этого блюда не только в добавлении сладкого перца, но и в особенном майонезе, который готовится самостоятельно.
Обязательно попробуйте и другие рецепты знаменитого салата, например, крабовый с рисом или крабовый с маринованными огурцами.
Что нужно для салата с крабовыми палочками:
- 2 болгарских перца;
- 200 гр. мяса крабов;
- 2 огурца;
- 200 гр. кукурузы консервированной;
- 3 яйца;
- 1 желток;
- 3 салатных листа;
- 1 ч. л. горчицы;
- 1/4 ч. л. соли;
- 1/4 ч. л. сахара;
- 100 гр. оливкового масла.
Крабовый салат с перцем:
- Огурцы помыть, при необходимости срезать шкурку, нарезать на кубики.
- Перец помыть, очистить от семян, измельчить.
- Из баночки с кукурузой слить всю жидкость.
- Мясо крабов разморозить, нарезать кубиками или разобрать на волокна.
- Салатные листы ополоснуть, обсушить и выложить на дно тарелки.
- Яйца отварить, охладить, очистить от скорлупы и нарезать.
- Желток, горчицу, соль и сахар в подходящей глубокой мисочке взбить миксером.
- Небольшими порциями влить масло и при этом массу непрерывно взбивать.
- Объединить все компоненты салата, заправить соусом и перемешать.
- Выложить блюдо на салатные листы и подавать.
Салат с перцем и крабовыми палочками
Болгарский перец придает блюду невероятную красочность и аромат. Обязательно приготовьте для своих родных эту закуску и побалуйте свою семью витаминным салатом.
Ингредиенты салата с крабовыми палочками:
- 200 гр. палочек крабовых;
- 3 яйца;
- 2 огурца;
- 2 болгарских перца;
- 30 гр. зелени;
- 100 гр. майонеза;
- 1/4 ч. л. соли.
Крабовый салат с болгарским перцем:
- Яйца отварить до твердого желтка, остудить, почистить и нарезать кубиками.
- Огурцы вымыть, измельчить. Если кожура горчит, то можно ее срезать.
- Сладкий перчик помыть, почистить от семян и плодоножки, после чего нарезать кубиками.
- Крабовые палочки разморозить и измельчить в размер с остальными компонентами.
- Зелень ополоснуть и нарубить.
- Все продукты объединить в миске, заправить майонезом, добавить по желанию специи и соль, перемешать.
Как сделать салат крабовый
Фасоль придает крабовому салату особенный вкус и делает блюдо питательным, сытным.
Потребуются:
- 400 гр. фасоли консервированной;
- 200 гр. крабовых палочек;
- 2 перца болгарских;
- 1 зубик чеснока;
- 100 гр. майонеза;
- 1/4 ч. л. соли;
- 30 гр. зелени укропа.
Салат из крабовых палочек — рецепт:
- Крабовые палочки разморозить и разобрать на волокна.
- Перец помыть, очистить от семян и измельчить.
- Фасоль откинуть на дуршлаг, дождаться пока стечет лишняя жидкость.
- Все продукты объединить в миске.
- Чеснок очистить, измельчить прессом.
- Зелень ополоснуть и нарубить.
- Смешать в отдельной пиале майонез с чесноком и зеленью.
- Заправить получившимся соусом компоненты салат и перемешать.
Необычный салат с крабовыми палочками
Куриное филе придает этому блюду особый, ни с чем несравнимый вкус. Крабовый салат с добавлением мяса преображается до неузнаваемости, становится более сытным и нежным.
Потребуются:
- 200 гр. крабовых палочек;
- 2 болгарских перца;
- 200 гр. филе курицы;
- 100 гр. майонеза;
- 2 томата;
- 1/4 ч. л. соли;
- 30 гр. зелени;
- 1/4 ч. л. молотого перца.
Этапы готовки:
- Филе курицы помыть, срезать пленки и отварить в подсоленной воде. Затем остудить в бульоне и нарезать кубиками.
- Перец помыть, освободить от семян, измельчить.
- Томаты помыть, нарезать некрупными кусочками.
- Мясо крабов разморозить, порезать кубиками.
- Зелень ополоснуть, нарубить.
- Все компоненты объединить в салатнике, заправить майонезом, добавить специи и перемешать.
Салат «Крабовый» с болгарским перцем и брокколи
Благодаря брокколи это блюдо становится полезным и вкусным. Салат получается удивительно ароматным и изысканным.
Потребуются:
- 2 огурца;
- 2 болгарских перца;
- 250 гр. палочек крабовых;
- 200 гр. брокколи;
- 50 гр. майонеза;
- 50 гр. сметаны;
- 1/4 ч. л. соли;
- 1/4 ч. л. молотого перчика.
Этапы готовки:
- Брокколи отварить, затем разобрать на соцветия.
- Болгарский перец помыть, вырезать плодоножку, убрать семена. Мякоть измельчить.
- Огурцы вымыть, нарезать кубиками.
- Крабовые палочки разморозить, порезать кусочками.
- Объединить продукты в салатнике.
- В миске смешать сметану и майонез, добавить перец и соль.
- Заправить получившимся соусом салат и подавать гостям.
Если вы не знаете, как готовить крабовый салат с кукурузой и болгарским перцем, то благодаря нашим рецептам, любая хозяйка сможет сделать это замечательное блюдо для своей семьи.
Больше вариантов блюд вы найдете на нашем сайте, например, салат с крабовыми палочками и фасолью, крабовый с апельсинами или крабовые палочки с сухариками.