Салаты с кукурузой и фасолью – готовим вкусно круглый год

Эти продукты не исчезают с полок магазинов ни летом, ни зимой. Именно поэтому, салат с кукурузой и красной фасолью, можно готовить независимо от сезона. Кроме того, именно такие нехитрые блюда могут оказаться как изысканными, даже экзотическими, так и диетическими, подходящими для тех, кто стремится похудеть. Вкус же салата из кукурузы фасоли и сухариков всегда яркий, подача необычная, а аромат просто непревзойденный, независимо от того, какие еще компоненты в нем задействованы. Хоть в праздничной атмосфере, хоть в обычной будничной, салат без майонеза с фасолью и кукурузой способен поднять настроение, утолить голод и удивить всех сидящих за столом своим совершенством.

Салат из кукурузы и фасоли

Стандартным и обыденным этот быстрый салатик из кукурузы никто не сможет назвать. Необычным и по-настоящему ароматным его делает манго. Благодаря же добавлению бобовых, он получается сытным и питательным. Куриное мясо ему придает сытность, а томат яркие краски, да и усовершенствует и без того насыщенный аромат.

Необходимые компоненты:

Салат из кукурузы фасоли:

1. Манго сразу очищают и режут на доске небольшими кубиками.
2. Помидор промывают, нарезают
3. Куриную грудку выкладывают в кастрюльку, заливают водой, добавляют соль и проваривают минут тридцать. Этого временного промежутка будет достаточно, чтобы она разварилась. По его истечении мяско остужают, не доставая из бульона, а потом уже разбирают руками на отдельные волокна.
4. Из баночек с фасолью и с кукурузой сцеживают жидкость.
5. Ссыпают все уже подготовленные к этому моменту продукты в салатник.
6. Зелень промывают и на доске мелко рубят, высыпают в салат.
7. Подливают туда маслице, сок лайма и лимона, обязательно все  смешивают.

Салат с кукурузой и фасолью и сухариками

Чаще всего в рецепты кукурузных салатов добавляют белые сухари, но именно ржаные придают салату из кукурузы и фасоли с сухариками особый, необыкновенный вкус. К тому же и аромат просто совершенный. Если же учесть, что среди составляющих этого блюда есть еще и сыр, а в виде заправки выступает йогурт, то сразу становится ясно, что результат будет выше самых смелых ожиданий.

На салат кукуруза, фасоль, сухарики надо:

Салат с кукурузой, фасолью и сухариками:

1. Чесночок очищают и при помощи чесночницы измельчают. Натирают им хлебу, режут кубиками и немного подсушивают на сухой сковороде или в духовке.
2. Куриную грудку помещают в кастрюльку, наполненную подсоленной водой и в ней проваривают, дают в бульоне остыть и потом режут маленькими кубиками.
3. Огурцы выкладывают на доску и режут небольшими кусочками.
4. Кукурузу откидывают на дуршлаг и сцеживают весь маринад.
5. Точно такую же поступают и с фасолью.
6. Сыр нарезают полосками.
7. Петрушку промывают и на доске мелко рубят при помощи ножа.
8. Ссыпают все продукты в один салатник, заливают их йогуртом и смешивают ложкой.

Салат с кукурузой консервированной и фасолью

Нежный салат с кукурузой и фасолью рецепт – достояние Мексики, именно там его готовят и ценят. Как и большинство других блюд этой кухни, данный салатик отличается достаточно острым, но приятным вкусом. Особенность же его в колбасках, добавляющих не только сытности, но и изысканности блюду. Понравится такой салатик не только любителям огненной еды, но и всем, кому не чуждо что-то новое.

Необходимые компоненты:

Салат из кукурузы и фасоли консервированной:

1. Колбаски выкладывают на доску и режут тонкими кружочками. После такого измельчения их ссыпают на сковородку и прожаривают, подлив чуточку маслица.
2. Лучок чистят и мелко нарезают.
3. Чесночок чистят и пропускают через чесночницу.
4. Перец очень мелко ножом режут.
5. Зерна кукурузы отделяют от рассола.
6. Помидоры моют, разрезают на две части и с помощью ложки удаляют сердцевину с семенами, для салата используют только стенки, нарезанные небольшими кубиками.
7. Петрушку промывают, затем на доске шинкуют.
8. Все ссыпают в салатник, смешивают.
9. На дно блюда выкладывают уже промытые и обсушенные листы салата, а поверх них располагают приготовленное чудо мексиканской кухни.

Салат с кукурузой и фасолью

С экзотическим ароматом салатик непременно должен быть испробован. В нем столько всего необычного и неординарного, что интерес к такому блюду, определенно, возникнет у всех. На праздничном столе оно окажется в центре внимания, можно сразу ставить его во главе стола и не сомневаться. Если же говорить о вкусовых качествах, а не внешнем виде, то они просто восхитительны.

Необходимые компоненты:

Салат из кукурузы и красной фасоли:

1. При помощи блендера готовится соус. В него закладывают масло, измельченный чеснок, кинзу и горчицу и все смешивают.
2. Бекон режут тонкой соломкой и выкладывают на сковородку, после чего прожаривают.
3. Кукурузу высыпают в кастрюльку, заливают водой и проваривают, после этого на дуршлаг откидывают и в нем остужают.
4. Баночку с фасолью открывают и сцеживают весь маринад.
5. Помидоры моют, обтирают и режут ножом на четыре части.
6. Промывают и нарезают мелко на доске при помощи ножа зеленый и красный лук.
7. Авокадо разрезают, убирают из него косточку, освобождают от кожицы и режут небольшими кусочками.
8. Выкладывают все продукты в салатник, поливают соусом, добавляют соль и перец.
9. В завершение смешивают все и сверху посыпают зеленью.

Салат с кукурузой, фасолью

Благодаря ананасам и этот салатик приобретает особый, экзотический вкусовой оттенок. Да и остальные продукты не напрасно здесь используются. В итоге получается просто восхитительный, с легким хрустом и изысканной нежностью салатик, способный создать атмосферу праздника даже тогда, когда его не предвидится.

Необходимые компоненты:

Салат кукуруза, фасоль, перец болгарский:

1. Морковку при помощи щеточки промывают и кладут в кастрюльку, заливают водой и проваривают. После отваривания остужают и очищают.
2. Фасоль часиков на восемь замачивают в воде, а по их истечении промывают и проваривают в обычной воде, которую сразу же солят. После варки высыпают на дуршлаг и там остужают.
3. Колечки ананаса на доске режут на совсем небольшие кусочки.
4. Огурец промывают и отделяют от кожицы, режут ножиком небольшими кубиками и отжимают от лишнего сока.
5. Томаты моют и нарезают дольками.
6. Авокадо моют, очищают от косточки и кожицы, далее нарезают брусочками.
7. Небольшими кубиками на доске режут и уже проваренную морковку.
8. Болгарский перец сначала промывают, потом разрезают и достают все семена, аккуратно вырезают прожилки, режут тоже кубиками.
9. Синий лучок чистят и режут ножом тонкими полукольцами.
10. Мелко рубят промытую зелень.
11. Все продукты высыпают в одну посуду, где уже их поливают маслицем и соком лайма, добавляют необходимое количество соли.

Фасоль, как и кукуруза в салате кукуруза, фасоль, сухарики, чеснок может использоваться не только консервированная. Некоторые хозяюшки считают принципиально правильным самостоятельно отваривать эти продукты. Соглашаться с этим или нет – решение сугубо личное, но в любом случае, независимо от выбранного варианта, можно создать удивительно вкусное блюдо на кухне. Бесспорно, проще прибегнуть к продуктам, купленным уже готовыми. В этом случае готовка занимает самый минимум времени, а вкус при этом все так же остается превосходным. Добавлять можно не только привычные овощи или же мясо, но и самые разнообразные экзотические плоды, с помощью которых создаются удивительные кулинарные творения, запоминающиеся на долгие годы. Создав кукуруза фасоль, сухарики салат на праздник, можно быть уверенным, что сколько бы раз еще не приходили в дом гости, они всегда будут с воодушевлением вспоминать именно это блюдо.