В Контакте, Одноклассниках, Google Plus, Twitter,
Подписывайтесь на обновления по E-mail:Салат с картошкой и крабовыми палочками – необычное сочетание
Мы очень часто готовим различные салаты из крабовых палочек с картошкой. Это простой продукт, продажа которого не зависит от погоды, сезона или курса доллара. Он всегда в доступе и всегда вкусный. Добавим еще немного корнеплодов и вкусный ужин/обед/перекус обеспечен.
Содержание
Салат из крабовых с картошкой
Простой, обычный салат с морепродуктами, который сможет приготовить каждый из вас. Даже для новичка это не составит абсолютно никакого труда. Крабовые палочки, овощи, корнеплоды и классическая заправка.
Что понадобится:
- 280 грамм палочек краба;
- 15 мл. подсолнечного масла;
- 1 репа;
- 30 мл. уксуса;
- 1 морковка;
- 90 мл. майонеза;
- 3 клубня картофеля;
- 1 томат;
- 90 грамм латука;
- 1 огурчик.
Салат из крабовых палочек и картошки:
- Репу вымыть и очистить, отварить ее до готовности в соленой воде.
- Затем вылить на сито и пропустить сквозь нее проточную холодную воду, нарезать ее на кубики.
- Морковку почистить, промыть водой и порезать кубиками.
- Картошку вымыть, далее положить в сотейник с водой, убрать на конфорку.
- Варить картошку нужно до готовности.
- Далее картофель остудить, почистить от кожуры и измельчить его кубиками.
- Огурец вымыть и нарезать его кубиками, по надобности избавив от кожуры.
- Томаты сполоснуть и нарезать.
- Латук сполоснуть, порвать вручную и поместить в салатницу.
- Туда же отправить репу, морковь, картофель, огурцы, томат и перемешать все.
- Крабовые палочки избавить от упаковки и порезать их кубиками.
- Добавить в емкость.
- Майонез соединить с уксусом и маслом, перемешать.
- Блюдо посолить и заправить готовым соусом, подавать к столу.
Салат из крабовых палочек с картофелем
Очень необычный салат, который способен удивить вас с первой же секунды. В нем нет необычных ингредиентов, в нем нет сложных процессов, но все равно в итоге он получается необычным.
Что понадобится:
- 60 грамм свежей мяты;
- 90 грамм твердого сыра;
- 2 горсти домашних сухариков;
- 120 грамм крабовых палочек;
- 1 яйцо;
- 1 картофель;
- 1 морковка;
- 1 долька чеснока;
- 35 мл. оливкового масла.
Салат из картошки и крабовых палочек:
- Мяту сполоснуть и мелко порубить сами листья, без веточек.
- Сыр измельчить с помощью терки.
- Крабовые палочки разморозить, избавить от упаковки и порезать кольцами.
- Яйцо вымыть, опустить в воду и убрать на плиту.
- Варить в кипящей воде на протяжении 12-15 минут до твердой серединки.
- Чеснок очистить от кожуры и срезать сухой корешок, измельчить дольку любым удобным способом.
- Морковь очистить и порезать кубиками.
- Картошку вымыть, далее положить в сотейник с водой.
- Варить картошку нужно до готовности.
- Далее картофель остудить, почистить от кожуры и порезать его кубиками.
- В блендере соединить чеснок, мяту и масло, довести до однородности.
- Соединить сыр, крабовые палочки, картофель, яйца, морковь.
- Заправить все чесночно-мятным маслом, посолить посыпать сухариками и подавать немедленно.
Салат из крабовых палочек и картофеля
Вот это блюдо и правда может удивить вас списком ингредиентов. В нем достаточно много необычного. Но это вовсе не значит, что эти компоненты будет трудно достать. Приятного аппетита!
Что понадобится:
- 370 грамм палочек краба;
- 120 грамм арахиса;
- 35 грамм шалота;
- 85 грамм салата маш;
- 130 мл соуса цезарь;
- 140 грамм авокадо;
- 60 грамм хамона;
- 160 грамм фасоли;
- 20 мл. песто;
- 1 клубень картошки;
- 40 мл оливкового масла.
Приготовление салата:
- Фасоль необходимо залить холодной водой за сутки до начала приготовления салата. На следующий день слить старую воду, промыть бобы и снова их залить.
- Убрать сотейник на плиту и варить фасоль до полной готовности около часа, может немного больше, тут нужно пробовать.
- Далее слить воду и дать бобам остыть.
- Когда фасоль остынет, порезать половинками и соединить с песто.
- Картошку вымыть, далее поместить в сотейник с водой, убрать на плиту.
- Варить картошку нужно до готовности.
- Далее картофель остудить, почистить от кожуры и нарезать его кубиками.
- Шалот очистить от кожуры и измельчить колечками.
- Крабовые палочки заранее разморозить и измельчить кольцами.
- Соединить лук с палочками, заправить соусом и убрать.
- Авокадо очистить от кожуры, разрезать на половинки, провернув нож вдоль косточки.
- Вытащить косточку и порезать плод очень мелкими кубиками.
- Салат маш сполоснуть и совсем немного измельчить.
- Орешки всыпать на сухую сковородку и довести их до румяности.
- Разогреть масло и обжарить хамон до состояния чипсы.
- В блендер выложить покрошенные чипсы из хамона (несколько ломтиков оставить для декора), вторую часть кедровых орехов и разогретое масло после хамона.
- Перебить массу в однородную консистенцию.
- Теперь выложить блюдо слоями в кулинарное кольцо: фасоль и песто; картошка и немного соуса сверху; крабовые палочки, шалот и цезарь; хамон; авокадо;
- Маш и орешки.
Нужно:
- 25 мл. масла оливы;
- 5 капель бальзамика;
- 4 мл. горчицы;
- 1 яйцо комнатной температуры;
- 40 мл. подсолнечного масла;
- 5 мл. сока лимона;
- 4 филе анчоуса.
Как приготовить:
- Вскипятить сотейник с водой. Как только вода закипит, опустить яйцо и варить 2 минуты.
- Извлечь яйцо и выложить в миску. Добавить горчицу, сок и взбить блендером.
- Добавить оба масла, не переставая взбивать. Добиться густой консистенции.
- Филе рыбы вымыть и обсушить. Мелко порубить и дать в соус. Перебить в однородную массу.
- Добавить бальзамик и снова взбить. При необходимости дать перец и соль.
Салат с крабовыми палочками с картошкой
Пусть зернышки риса и считаются самыми диетическими из всевозможных каш, но добавив таких «зернышек» в салат, он автоматически станет более сытным. Вам стоит попробовать интересный картофельный салат, тем более, в нем нет никаких сложных ингредиентов и все они доступны в продаже.
Что понадобится:
- 180 грамм крабовых палочек;
- 120 мл майонеза;
- 4 яйца;
- 70 мл масла подсолнечного;
- 2 моркови;
- 60 грамм риса;
- 2 луковицы;
- 1 крупная картошка;
- 210 грамм грибов.
Как приготовить салат:
- Рис промыть до прозрачной воды и затем отварить его до полной готовности.
- Когда чуть-чуть остыл, добавить совсем немного оливкового масла.
- Крабовые палочки разморозить и порезать кольцами.
- Яйца вымыть и убрать в сотейнике с водой на плиту.
- Отваривать их до твердой серединки в кипящей воде на протяжении пятнадцати минут.
- Далее яйца переместить в холодную воду, очистить их и нарезать на кубики.
- Лук очистить от тонкой кожуры, срезать корни и вымыть головки.
- Далее луковицы порезать маленькими кубиками.
- Морковь вымыть, очистить от кожуры и измельчить ее с помощью терки.
- Грибочками очистить шляпки и ножки, измельчить их кубиками или пластинками.
- Картошку вымыть, далее поместить в сотейник с водой, убрать на плиту.
- Варить картошку нужно до готовности.
- Далее картофель остудить, почистить от кожуры и порезать его кубиками.
- Вылить на сковороду немного масла и довести до вкуса лук.
- Выложить его в миску, а в сковороду долить масла.
- Когда оно разогреется, всыпать морковь и тоже довести ее до готовности.
- Выложить морковь к луку, а в сковороду теперь высыпать грибы.
- Готовые грибы соединить с луком и морковью.
- Салат выложить в кольцо, чередуя слои: рис; крабовые палочки; картофель; морковь с луком и грибами, яйца.
- Каждый слой обязательно смазывать майонезом, исключая последний.
- Салат убрать на пару часов для пропитки, затем снять кольцо и подавать.
С красным маринованным луком
Этот салат до безумия прост, в нем только овощи, немного корнеплодов и вкуснейшие, сочные крабовые палочки. Поэтому, мы решили разбавить вкус еще и маринованным луком с особенным сыром. Получится сытно и невероятно вкусно!
Что понадобится:
- 70 грамм сыра бри;
- 1 луковица;
- 120 грамм крабовых палочек;
- 110 грамм сахара;
- 1 крупный томат;
- 45 мл майонеза;
- 1 картошка;
- 45 мл уксуса;
- 1 огурчик.
Последовательность действий:
- Картошку вымыть, далее поместить в сотейник с водой.
- Варить картошку до готовности, мягкость проверять концом ножа.
- Далее картофель остудить, почистить от кожуры и порезать его кубиками.
- Сыр порезать небольшими кусочками.
- Лук очистить, мелко порубить и залить уксусом, добавить сахар.
- Крабовые палочки мелко нарезать.
- Томат вымыть, нарезать кубиками.
- Огурец очистить, порезать четверть-кольцами.
- Уксус слить с лука.
- Выложить его в миску и далее к нему добавить сыр, крабовые палочки, томаты, картофель и огурчики.
- Заправить майонезом и специями, подавать к столу.
Крабовые палочки – это сочно, ароматно и очень вкусно. Вам обязательно стоит попробовать хотя бы один из наших салатов. Мы обещаем, вам понравится! Также у нас есть и другие вкусные рецепты, например, салат с жареной картошкой.