Салат из фасоли с ветчиной и сыром — польза и насыщенность

Сыр – уникальный продукт, который любой салат сделает восхитительным и нежным. Не обошел он стороной и блюда из фасоли. Используется в них достаточно часто. С помощью сыра невероятно питательный салат фасоль, сыр, ветчина приобретает особую нежность. Он становится праздничным, но при этом остается доступным и достаточно простым в процессе приготовления.

Салат с фасолью и ветчиной, и сыром

Рецептура в данном случае до безобразия проста. Количество компонентов его можно сосчитать на пальцах, но именно поэтому вкус салата с ветчиной и фасолью и получается не перенасыщенный, а нежный и удивительно свежий. Хотя калорийность его достаточно внушительная.

На немецкий салат с фасолью надо:

Салат с фасолью, ветчиной и сыром:

1. Баночку с фасолью открывают и откидывают все содержимое на дуршлаг. На какое-то время оставляют без внимания, чтобы жидкость самостоятельно стекла.
2. Помидоры промывают, протирают и потом ножом нарезают в виде тонких ломтиков.
3. Ветчину нарезают тонкими, но не очень длинными полосами.
4. Таким же образом нарезают и сыр.
5. Лучок очищают, в холодной воде промывают и тонко шинкуют на полукольца.
6. Все продукты ссыпают в салатник, заливают майонезом и смешивают.
7. Украшают салатик веточками зелени.

Салат из фасоли, ветчины и сыра

Этот салатик с фасолью и томатом получается невероятно ароматным. Свои непревзойденные нотки ему дарят такие продукты, как сладкий перец, чеснок и зелень. Насыщенность его не только ароматная, но и красочная, он получается буквально радужный, а из-за этого более аппетитный.

Потребуется:

Салат с фасолью и сыром, и ветчиной:

1. Из банки с фасолью сливают всю жидкость и выкладывают содержимое в салатник.
2. Сладкий перец промывают, разрезают, удаляют семена и вырезают прожилки. Только после этого его нарезают тонкими полосами.
3. Таким же образом, тонкими полосами с помощью ножа измельчают и сыр.
4. В виде брусков измельчают ветчину.
5. Помидор промывают и потом нарезают кубиками поменьше.
6. Яйца на протяжении двенадцати минут проваривают, после чего студят путем их погружения в воду максимально низкой температуры. Далее очистить и нарезать, как и томат кубиками.
7. Зелень промывают, просушивают и мелко рубят.
8. Чесночок очищают и на чесночнице измельчают.
9. Все подготовленные продукты выкладывают в салатник, поливают майонезом, немного посолить и все смешать.
10. Салатик сразу несут к столу и снимают пробу.

Салат из фасоли, ветчины и сыра

В данном рецепте используется белая фасоль. Соответственно, чтобы блюдо получилось красочным и насыщенным, в нем просто необходимы такие составляющие, как помидор, яйца и зелень. С помощью них и достигается невероятный эффект. Сытная ветчина и питательная фасоль разбавляются другими продуктами, которые немного облегчают его, не лишая питательности.

Потребуется:

Приготовление поэтапно:

1. Белую фасоль достают из банки, процеживают жидкость и выкладывают ее в миску.
2. Помидор сначала моют, после этого режут на кусочки.
3. Тонкой соломкой режут и весь сыр.
4. Таким же способом нарезают и ветчину.
5. Проваривают не более двенадцати минут яйца, студят их и чистят, режут небольшими квадратиками.
6. Зелень промывают и режут мелко.
7. Продукты высыпают в миску к фасоли и там уже досаливают, заправляют майонезом, и все смешивают ложкой.

Салат из фасоли с ветчиной, огурцом и сыром

Для овощных салатов с фасолью, зачастую, используют такой компонент, как огурцы. В свежем виде они невероятно ароматны и добавляют блюду легкий летний оттенок. Приобрести же их можно в любое время года, за счет этого летний салатик может легко оказаться даже на зимнем столе. Фасоль раскрывает свой вкус совершенно по-другому за счет того, что в блюде присутствует огурец.

Потребуется:

Приготовление поэтапно:

1. Огурец сначала промывают и обтирают. Только потом нарезают его тонкими полосами. Но тут главное не увлечься и не сделать их слишком тонкими. Они способны пустить много сока и испортить необходимую консистенцию блюда.
2. Ветчину отделяют от пленки и нарезают на доске тонкими полосами.
3. В салатник выкладывается сначала огурчик, а сверху на него ветчина и пропитывается майонезом.
4. Фасоль обязательно процеживают через сито и тоже помещают в салатник. Ее необходимо полить майонезом. Не лишним этот слой еще и малость подсолить.
5. Сыр на средней или же крупной терке натирают и помещают равномерно на фасоль. Так как этот слой завершающий, его не промазывают соусом.

Салат из фасоли с ветчиной, сельдереем и сыром

Состав этого салатика с фасолью весьма неординарный. В него добавляют не только фасоль, но и кукурузу, морковку и сельдерей в консервированном виде. Естественно, что такая «витаминная бомба» просто непростительно, если останется без внимания. О вкусовых же качествах при этом говорить даже не приходится, ведь и так ясно, что это не только полезно, но и вкусно. Да и приготовление можно отнести к разряду простых. Это как раз то блюдо, которое можно приготовить на скорую руку.

Потребуется:

Приготовление поэтапно:

1. Баночку с сельдереем открывают и откидывают все ее содержимое на дуршлаг, где ненадолго оставляют, чтобы жидкость стекла.
2. Таким же способом отделяют от жидкости морковь, кукурузу и фасоль.
3. Ветчину измельчают на доске в виде крупных длинных полос.
4. Огурцы промывают и нарезают классическими кубиками.
5. Проваривают в течении двенадцати минут яйца. После окончания варки их студят, сразу очищают и таким же способом, как и огурцы измельчают.
6. Следующим промывают и просушивают лук порей, потом тонкими ломтиками его нарезают.
7. Сыр натирают. Используют для этого крупную терку.
8. Для формирования салатика берут прозрачное глубокое блюдо и выкладывают туда продукты в виде слоев. Обязательно пропитывают каждый без исключения майонезом. Желательно несколько слоев еще и подсолить.
9. Первой помещается основной компонент – фасоль.
10. На нее выкладывают яйца.
11. Вслед уже выкладывают морковь и лук-порей.
12. На луке-порее располагают кукурузу и ветчину.
13. Затем выкладывают сельдерей и огурцы.
14. Все присыпают сыром.
15. Зелень мелко измельчают и присыпают ей всю верхушку.

Салат из фасоли и кальмаров – это одна из наиболее удачных вариаций блюд из фасоли. Дополняет и насыщает в данном случае именно ветчина. А вот сыр, напротив, придает легкость и невесомость, которая крайне несвойственная таким калорийным кулинарным шедеврам. Несмотря на простоту как приготовления, так и всех продуктов, блюдо не только очень вкусное, но и торжественное. Его смело можно приготовить даже на столь значимые торжества, как Новый год или же Рождество. Даже обычный романтический вечер при свечах такое блюдо, определенно, украсит. В обычный же день с помощью таких салатов можно внести разнообразие в питание. Особенно такие салатики будут оценены мужчинами, которым жизненно важно получать достаточное количество питательных продуктов. Салаты с фасолью легкие и насытиться помогут, и оздоровиться. Тем более, что, при желании, майонез смело заменяется сметаной и даже йогуртом.