Как приготовить салат «Нежность» с курицей для торжества
Салат «Нежность» с сыром и курицей, где главный продукт – отварное филе, всегда будет в почете из-за своего воздушного вкуса. Особую роль в закуске выполняют дополнительные продукты, которые добавлены в салат нежность с копченой курицей. Салат нежность с курицей и огурцом имеет множество рецептов, каждый из которых хорош по-своему. От того, какие продукты использовались, будет зависеть конечный результат.
Содержание
Салат с курицей нежность
Куриное мясо достаточно легкое и вкусное, привычный многим продукт. Филе достаточно быстро доходит до готовности, поэтому не требует длительной термической обработки.
Состав блюда на 4 порции:
- Курица (филе) – 370 г;
- 4 яйца курицы;
- Чернослив – 120 г;
- Зеленые огурцы – 170 г;
- Зерна грецкого ореха – 90 г;
- Майонез – 120 г;
- Зелень – 45 г.
Салат нежность с курицей:
- Филе промыть, обрезать пленки и отварить в воде со специями. Затем мясо остудить и нарезать.
- Свежие огурцы промыть под струей прохладной воды, очистить от шкурки, измельчить соломкой.
- Замочить чернослив в кипятке, дать немного отстояться. После этого промыть водой, отделить ядро, если оно есть, а сухофрукт нарезать на тонкие полоски.
- Куриные яйца отварить вкрутую, остудить и почистить. Нарезать кусочками или натереть на терке.
- Прокалить на сухой сковороде, без добавления масла очищенные ядра грецкого ореха, затем измельчить их в ступке.
- Зелень ополоснуть, нарубить.
- Объединить все компоненты, заправить майонезом и перемешать.
Салат нежность с куриной грудкой
Простой и нежный салат, готовится очень быстро, к тому же, достаточно легкий для восприятия организмом, может легко сойти за низкокалорийный ужин.
Ингредиенты, требуемые для готовки (на 4 порции):
- Курица (грудка) – 320 г;
- Лук – 90 г;
- Майонез – 85 мл;
- Постное масло без запаха – 65 мл;
- Свежий огурец – 180 г;
- Соль – 6 г;
- Яблочный уксус – 15 мл;
- 5 яиц курицы.
Салат нежность с курицей рецепт:
- Необходимо промыть куриное филе под проточной водой и нарезать на небольшие кусочки. На сковороде нагреть постное масло, обжарить мясо. В конце приготовления добавить соль. Выложить готовое мясо в салатник, промазать майонезом, как и остальные продукты.
- Луковицу очистить от шелухи, нашинковать очень мелкими кусочками. Воду развести с яблочным уксусом, залить получившуюся массу, оставить мариноваться на полчаса. Затем слить жидкость, уложить лук на мясо.
- Свежий огурец ополоснуть от загрязнений, натереть на терке, отжать лишний сок. Добавить следующим слоем.
- Отварить куриные яйца вкрутую, затем остудить и почистить от скорлупы. Измельчить, по желанию, ножом или на терке, выложить сверху салата.
Салат с нежность с курицей
Необычное сочетание куриного мяса с консервированными, сладкими ананасами уже давно не редкость. На самом деле, эти два продукта очень хорошо дополняют друг друга. В итоге получается очень вкусное блюдо достойное появиться на вашем праздничном застолье.
Необходимые продукты:
- Мясо курицы – 310 г;
- 5 куриных яиц;
- Капуста китайская – 270 г;
- Сыр – 130 г;
- Ананасы консервы – 180 г;
- Соль – 6 г;
- Майонез – 85 г.
Рецепт салата нежность с курицей:
- Филе промыть, обрезать пленки и отварить в воде со специями. Затем мясо остудить и нарезать.
- Яйца курицы сварить вкрутую, после чего остудить, освободить от скорлупы и порезать на кубики.
- Банку консервированных ананасов вскрыть, слить маринад, а кольца нарезать на небольшие кусочки.
- Сыр необходимо выбирать твердого сорта, немного соленый и острый, измельчить через крупную терку.
- Пекинскую капусту промыть, очистить от верхних листьев и нашинковать тонкими полосками.
- Смешать все подготовленные продукты с майонезом, добавить немного соли.
Салат нежность с курицей
Грибы с курицей отлично сочетаются в любых блюдах – горячих и холодных. Салат получается очень вкусным и сытным. Прекрасный вариант для праздничного стола, чтобы накормить большую компанию голодных гостей, которые останутся очень довольными.
Состав блюда (для 4 порций):
- Мясо курицы – 340 г;
- 4 яйца курицы;
- Сыр – 110 г;
- Лук репка – 70 г;
- Свежие грибы – 190 г;
- Постное масло – 45 мл;
- Майонез – 75 мл.
Салат из курицы нежность:
- Куриное мясо промыть и отварить в воде с добавлением соли. После приготовления отделить кожицу и кости, порезать куриное филе небольшими кусочками, выложить на плоское блюдо, в котором будет подаваться закуска. Смазать, как и все последующие компоненты (кроме последнего) майонезом.
- Яйца сварить до готовности, очистить от скорлупы, измельчить на терке. Распределить следующим слоем.
- Очистить и промыть грибы, нарезать на кубики.
- Луковицу очистить от шелухи, нашинковать.
- Грибную и луковую нарезки обжарить на постном масле. Затем остудить и выложить в салат.
- Сверху посыпать тертым сыром.
Салат куриный нежность
Простое и очень быстрое в приготовлении блюдо, которое захочется кушать постоянно. Очень удачное сочетание сладких продуктов и куриного мяса. Отличное кушанье, чтобы разнообразить обычный, скучный стол.
Продукты для салата (на 4 порции):
- Куриное мясо – 380 г;
- Яблоки – 190 г;
- Лук – 80 г;
- Изюм – 90 г;
- Майонез – 55 мл;
- Сладкая горчица – 25 мл;
- Сметана – 45 мл;
- Яблочный уксус – 15 мл;
- Соль – 7 г.
Шаги приготовления:
- Куриное филе промыть и сварить в соленой воде. Затем остудить и нарезать на кубики.
- Яблоко помыть, порезать мякоть небольшими кусочками.
- Лук зачистить от шелухи, нашинковать.
- Изюм залить кипятком, дать отстояться минут 15, промыть водой.
- Для заправки смешать майонез со сметаной, добавить яблочный уксус, горчицу и соль.
- Перемешать все продукты с готовым соусом.
Салат нежность с курицей вполне может сойти за блюдо для меню правильного питания, если для заправки приготовить домашний майонез или использовать натуральный йогурт. Все продукты в составе прекрасно дополняют друг друга. Отличный вариант для перекуса или легкого ужина.
