Салат «Невеста» с копченой курицей – незабываемый аромат

Нежный салат «Белая невеста» с традиционной белой верхушкой, уже покорил не одно сердце гурмана. Вкус блюда настолько необычен, хотя для приготовления используются самые простые компоненты. Изюминкой выступает именно копченая курица, с помощью которой закуска и приобретает столь изыскано нежный вкус и аромат.

Салат невеста рецепт с копченой курицей

Особенность такой яркой «Невесты» не только в добавлении алкоголя, но и, использование в качестве компонентов, чернослива и кураги. Такие необычные составляющие перевоплощают блюдо, делают его более экстравагантным.

На салат букет невесты потребуются:

  • 250 гр. копченой курицы;
  • 100 гр. чернослива;
  • 100 гр. кураги;
  • 1 морковка;
  • 150 гр. сыра;
  • 2 зубика чесночка;
  • 40 гр. майонеза;
  • 100 гр. рома;
  • 30 гр. зерен граната.

Салат невеста с копченой курицей рецепт:

  1. Чернослив и курагу нужно распарить. С этой целью сухофрукты заливают кипятком и оставляют на пятнадцать минут, затем остывшую воду сливают, а к продуктам добавляют ром. Выдерживают полчаса.
  2. Сыр нужно на терке с маленькими отверстиями натереть и смешать с чесночком, пропущенным через пресс.
  3. Морковь помыть, очистить и нарезать с помощью ножа в виде тонкой соломки.
  4. Куриное мясо разобрать на волокна.
  5. К чесночно-сырной смеси присоединить майонез, перемешать. Можно добавить специи.
  6. Сухофрукты отжать руками от жидкости и мелко нарезать, смешать с морковью.
  7. В салатник первой выложить курицу, а сверху – массу из хмельных сухофруктов и моркови.
  8. На верхушке блюда равномерно распределить смесь майонеза с сыром и чесноком.
  9. Сверху невесту украсить зернышками граната.
Совет: безусловно, верхний слой салатика должен быть белым, как бы символизирующим невинность невесты в белом платье. Но вкрапления других, ярких цветов не запрещается и даже приветствуется. Украшением могут служить не только зерна граната, но и зелень, овощи, орехи.

Рецепт салата невеста с копченой курицей

Такое блюдо вряд ли можно назвать классическим и обыденным. Это очередной вариант удивительного салата. Причем один из самых удачных. Присутствие в составе томатов – это определенно выигрышный и неожиданный ход.

Потребуются:

  • 300 гр. копченой курицы;
  • 2 помидора;
  • 150 гр. сыра;
  • 200 гр. майонеза.

Готовим салат невеста с копченой грудкой:

  1. Курицу нужно нарезать тонкой и недлинной соломкой.
  2. Помидоры помыть, вырезать плодоножки, а оставшуюся часть измельчить маленькими кубиками.
  3. Сыр следует натереть на терке.
  4. Салат выкладываем слоями, первый из которых – куриное мясо. Филе пропитать майонезом.
  5. На куриное мясо помещаем томаты, смазываем соусом и распределяем по всему блюду сыр.
  6. При желании можно украсить закуску кусочками сыра, зеленью или овощами.
  7. Для пропитки салат убрать на час-другой в холодильник.
Важно! Компоненты невесты могут быть разными. Неизменными остаются лишь курица и сыр. При этом очень важно первым из слоев делать именно мясной, ведь именно он пропитается всеми другими продуктами и станет по-настоящему нежным и изысканным.

Салат невеста с копченой курицей и грибами

Невеста с куриным мясом – это нежное, но в то же время питательное блюдо. Получается закуска просто невероятно изысканной и «нарядной».

Потребуются:

  • 2 картофелины;
  • 3 яйца;
  • 300 гр. копченой курицы;
  • 300 гр. шампиньонов;
  • 1 луковичка;
  • 200 гр. майонеза;
  • 1 ст. л. масла.

Готовим букет невесты салат:

  1. Яйца проварить, остудить и почистить от скорлупы. Затем разделить на желтки и белки, натереть на терке в разные тарелки.
  2. Картофель помыть, отварить в подсоленной воде. Остудить и измельчить при помощи терки.
  3. Шампиньоны очистить от пленок, измельчить и обжарить на сковороде с добавлением масла.
  4. Лук освободить от шелухи, измельчить и присоединить к грибам в процессе приготовления. Немного подсолить и довести до состояния готовности.
  5. Куриное мясо нарезать на кубики.
  6. Первым на блюдо поместить картофель и промазать майонезом. Такую же манипуляцию нужно будет проделать и с последующими слоями.
  7. Далее добавить курицу, желтки, грибы с луком и белки.
  8. Поместить салат в холодильник на 5-6 часов.
Совет: чтобы блюдо получилось более нежным и полезным, рекомендуется заменить майонез на сметану или йогурт. Если кажется, что в такой вариации салат будет менее насыщенным, можно к сметане добавить немного чесночка и соли. Вкус получается просто изумительный. К тому же салат невеста без майонеза содержит меньше калорий, чем традиционный вариант.

Салат царская невеста

Еще один необычный вариант блюда, в состав которого мы включили маринованные огурцы. Вкусовые качества готового продукта становятся гораздо изысканней и ярче. Подчеркивает всю картину, естественно, аромат нежного копченого куриного мяса, который в данном случае является основным компонентом.

Потребуются:

  • 400 гр. копченой курицы;
  • 200 гр. сыра;
  • 2 маринованных огурца;
  • 4 яйца;
  • 2 картофеля;
  • 1 луковица;
  • 200 гр. майонеза.

Салат белая невеста рецепт:

  1. Мясо копченой курицы нужно нарезать на кубики и выложить в салатник первым слоем. Смазать майонезом, как и все последующие продукты.
  2. Лук очистить, нашинковать и поместить сверху филе.
  3. Картофель помыть, отварить в подсоленной воде.Затем остудить, очистить от кожуры и натереть на терке. Выложить следующим слоем, промазать соусом.
  4. Натереть на терке или порезать соломкой огурцы, отжать массу руками и распределить на картошке.
  5. Яйца проварить, остудить и почистить от скорлупы. Затем разделить на желтки и белки, натереть на терке в разные тарелки.
  6. Сверху огурцов поместить измельченные желтки.
  7. Сразу в блюдо натереть на терке сыр и равномерно распределить слой.
  8. Посыпать салат белком и убрать в холодильник на пару часов для пропитки.
Совет: чтобы салат получился максимально воздушным, все продукты нужно измельчать сразу в блюдо и не приминать ложкой.

Салат невеста с копченой курицей и плавленым сырком

Такой вариант невесты является самым простым и доступным. Самый минимум компонентов и при этом нежный изумительный вкус. Достойное внимания блюдо, которое гармонично вписывается и в праздничную атмосферу, и волшебным образом украшает повседневный ужин.

Потребуются:

  • 300 гр. копченой курицы;
  • 3 яйца;
  • 1 плавленый сырок;
  • 2 картофеля;
  • 1 луковица;
  • 1 ст. л. уксуса 9%;
  • 200 гр. майонеза.

Этапы готовки:

  1. Яйца отварить вкрутую. После этого остудить, очистить и разделить на белки и желтки, по отдельности натереть на терке.
  2. Отварить промытый, но неочищенный картофель. После варки остудить, очистить от кожуры и на крупной терке натереть.
  3. Лук очистить, мелко нарезать, после чего залить смесью уксуса и горячей воды на 10-15 минут. Затем отжать руками от лишней влаги.
  4. Куриное мясо нужно нарезать. Достаточно измельчить филе на небольшие ломтики или кубики.
  5. Теперь остается выложить подготовленные компоненты в салатник и все слои пропитать майонезом.
  6. Первым слоем, который помещаем в подготовленный салатник – куриное филе.
  7. Следом выкладываем лук и картофель.
  8. Очередь теперь за желтками и сырком, который натираем непосредственно на желтки.
  9. В завершение всего этого увлекательного процесса на сыр равномерно распределяем белки.
  10. Готовое блюдо поставить на несколько часов в холодильник.

Салат с необычным названием невеста привлекает к себе особое внимание, как внешним видом, так и ароматом. Используемая в качестве основного компонента копченая курица, делает это блюдо по-настоящему особенным. Попробовать такую закуску непременно стоит, поскольку салат невеста с копченой курицей отзывы имеет исключительно положительные, а значит свою популярность только начинает набирать.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.