Вкусно и просто готовим салат «Мимоза» к праздничному столу

Салат Мимоза представляет собой одно из любимых блюд во многих семьях. Это обусловлено в первую очередь простотой приготовления, а также доступностью и дешевизной продуктов, входящих в состав. Закуска отлично вписывается и в повседневное меню, и на праздничном столе будет востребована. Салат мимоза с маслом и сыром, по праву можно считать одним из самых вкусных и простых вариантов приготовления блюда.

Рецепт салата мимоза с маслом и сыром

Самый легкий и быстрый рецепт приготовления мимозы с давних пор пользуется большой популярностью. Блюдо не требует излишних затрат на продукты, поэтому является экономичным вариантом.

Узнать другие, не менее интересные рецепты, к примеру, гранатового браслета для праздничного стола или новогоднего греческого салата, вы можете на нашем сайте.

Нам потребуется:

Салат мимоза с сливочным маслом рецепт пошаговый:

1. Консервы в масле, предпочтительно сардину выложить на тарелку, отделить все кости, после чего размять при помощи вилки.
2. Сварить яйца и дать им время остыть, чтобы было легче чистить. Желтки и белки разделить и размять. Белки измельчить, используя терку, а затем выложить на плоскую посудину, распределив ровным слоем.
3. Сыр измельчить, используя терку, и далее распределить вторым слоем поверх белков.
4. Третьим слоем будет являться подготовленная рыбная консерва. Ее также следует разложить равномерно.
5. Поверх полученных слоёв для пропитки необходимо применить майонез. Для этой цели должно потратиться 0,75 объёма всего майонеза.
6. Лук очистить  от шелухи и мелко порезать. Разложить поверх майонеза.
7. Далее посыпать салат измельченным желтком, на что должна уйти половина всей массы, смазать оставшейся частью майонеза.
8. Зелень измельчить и посыпать ей верх, а можно и бока салата.
9. Сливочное масло требуется предварительно заморозить, после чего натереть на терке, высыпать в центр, осторожно распределить по всей площади.
10. Завершающим слоем будет являться оставшаяся половина измельченного желтка.
11. Чтобы салат достаточно хорошо пропитался, его нужно поставить в холодильник на два часа.
12. Салат мимоза по классическому способу приготовления многие считают самым вкусным вариантом.

Как сделать мимозу

Тем, кто хочет сделать салат Мимоза более сытным и питательным стоит присмотреться к данному способу приготовления, секрет которого заключается в добавлении картофеля. Этот продукт стоит недорого, поэтому блюдо не потребует больших финансовых затрат.

Как приготовить новогодний оливье или крабовый для торжества, вы можете узнать, если посмотрите и другие разделы нашего сайта.

Нам потребуется:

Мимоза слои с сыром

1. Картофель необходимо почистить и сварить. Как только корнеплод остынет, натереть на терке.
2. Морковь в свежем виде измельчить на терке.
3. Яйца предварительно сварить, очистить и разделить на составляющие. Белки протереть через крупную терку.
4. Консерву размять и вынуть из неё все кости.
5. Желтки необходимо измельчить и протереть, применив сито.
6. Подготовленные продукты нужно выложить в самостоятельные слои. Каждый из слоев, кроме последнего, обязательно смазать майонезом. Порядок прослоек следующий: картофель; морковь; белки; консервированная рыба; желтки+сыр.
7. Готовый салат поставить в холодильник на 15 минут. В течение этого время Мимоза достаточно пропитается.
8. Мимоза с картошкой пользуется популярностью во многих семьях. Некоторые предпочитают салат в качестве повседневного блюда, другие же украшают им праздничный стол.

Рецепт салата с крабовым мясом также прекрасно подойдет для украшения стола в Новый год.

Салат мимоза масло сливочное в составе

Разнообразие вариаций изготовления Мимозы удовлетворяет вкусовые предпочтения абсолютно всех. Рецепт приготовления с рисом не оставит равнодушными любителей этого салата.

Продукты:

Салат мимоза со сливочным маслом рецепт пошаговый:

1. Морковь вымыть и сварить. Продолжительность варки состовляет около 20 минут. Остывший корнеплод измельчить, применив крупную терку.
2. Яйца сварить и дать время остыть. Белки и желтки по отдельности натереть в разные тарелки.
3. Рис хорошо промыть и сварить, используя большое количество воды (в расчёте 1:4). Сваренный рис промыть под проточной водой и слить воду.
4. Лук очистить и измельчить удобным способом.
5. Рыбную консерву достать из банки, убрать кости, размять филе вилкой.
6. Сыр и масло измельчить на терке.
7. Подготовленные продукты распределить послойно в следующем порядке: рис; консервы вперемешку с луком; сыр+масло; белки; морковка; желток.
8. Каждый слой, исключая последний необходимо промазать майонезом.
9. Поместить блюдо в холодильник на 1 час.

Мимоза салат с маслом

Нестандартный метод приготовления такого салата, как Мимоза, выручит в случае заготовки еды для пикника.

Нам потребуются следующие ингредиенты:

Салат мимоза с маслом сливочным:

1. Изготовить сырный корж. Для этого смешать муку, 3 яйца куриных, 200 гр майонеза (или сметаны) и плавленый сырок и замесить тесто. Выпекать требуется в течение 15 минут в предварительно разогретой духовке на 180 градусов. Противень рекомендуется выстелить специальной бумагой для выпечки, смазанной маслом.
2. Консервированную рыбу достать из банки, убрать кости. Филе размять, используя вилку, после чего перемешать с мелко порезанным луком, затем добавить ложку майонеза.
3. Твёрдый сыр потереть и смешать с майонезом (2 стол. ложки).
4. Три куриных яйца сварить, и остудить с помощью прохладной воды. Белки, а также и желтки отдельно измельчить с помощью терки.
5. Как только сырный корж будет готов, его следует остудить и обмазать сырной массой.
6. Вместо коржа также подойдет лаваш.
7. Последующими слоями выложить белок, рыбу и сливочное масло, которое заранее нужно заморозить и натереть.
8. Сверху все присыпать желтком и завернуть в рулетик. Готовое блюдо определить в холодильник на два часа.
9. Интересный вариант любимого с советских времён салата понравится практически каждому. Еще одним плюсом является то, что он отлично подходит для любого случая жизни.

Мимоза со сливочным маслом

Любители необычных салатов с сухариками обязательно оценят по достоинству этот рецепт. Гренки придают привычной классической Мимозе пикантность и своеобразную изюминку. Поэтому данный метод приготовления стоит попробовать каждому.

Продукты:

Салат мимоза рецепт с маслом сливочным:

1. Батон порезать на небольшие кубики размером полсантиметра и обжарить на сливочном масле.
2. Яйца сварить, и, остудив, почистить. Белки, а затем и желтки измельчить, для чего потереть компоненты на терке.
3. Консервы выложить на тарелку, выбрать кости, а филе размять в пюреобразное состояние.
4. Морковь помыть, сварить, затем остудить и натереть.
5. Лук почистить и мелко порезать.
6. Соединить отдельными слоями, подготовленные ингредиенты в соответствии со следующим порядком: консервированная рыбка; морковь; гренки; белки; лук репчатый; желтки. Каждый компонент, кроме последнего нужно смазать майонезом.
7. Перед подачей убрать салат в холодильник на 30 минут.

Мимоза с сыром – это довольно универсальный салат, поэтому уже давно пользуется большой популярностью. Базовые ингредиенты прекрасно сочетаются, при этом, если добавить другие любимые продукты, вкус блюда станет еще лучше. Рецептура сложена таким образом, что приготовление под силу даже начинающим хозяйкам.