Сытный салат с копченой колбасой и картошкой

Добавить в салат ветчину или колбасу очень просто. Даже более того, салат с колбасой и картошкой получается очень вкусным, он быстро готовится и еще быстрее заканчивается. Мы предложим вам сегодня пять различных салатов с картофелем и ветчиной или колбасой, и посоветуем сразу же их попробовать, ведь они невероятны.

Салат с ветчиной и картофелем

Это продукт почти полностью состоит из воды. Но, несмотря на это, его используют в кулинарии и довольно часто. Грибы вкусные и невозможно ароматные, вам стоит это попробовать.

Что понадобится:

Салат с ветчиной и картошкой:

1. Фасоль замочить за день до приготовления салат в холодной воде.
2. На следующий день фасоль промыть, слив старую воду и отварить в течение часа на плите до готовности.
3. Готовую фасоль промыть водой и отставить.
4. Лук очистить от его тонкой кожуры, срезать корни и вымыть головку.
5. Далее порезать его маленькими кубиками.
6. Латук вымыть, порвать небольшими кусочками.
7. Черри сполоснуть и порезать каждый томат на восемь частей.
8. Грибам очистить ножки и шляпки, порезать их небольшими кусочками.
9. Разогреть сковородку с маслом и выложить в него лук с грибами, тушить до готовности, не забывая помешивать.
10. Кукурузные зерна отделить от жидкости.
11. Картошку вымыть, убрать в кастрюлю вариться.
12. Довести картофель до готовности на плите, затем слить воду, остудить картошку.
13. Далее корнеплод очистить и порезать кубиками.
14. Чеснок очистить от кожуры и срезать корешок, измельчить его удобным методом.
15. Огурцы порезать кубиками.
16. Ветчину избавить от упаковки и порезать ее кубиками.
17. В салатник выложить латук, сухари, фасоль, картофель, чеснок, огурцы и ветчину, лук с грибами, томаты, кукурузу.
18. Каждый слой нужно смазать майонезом, кроме последнего.

Салат с картошкой и колбасой

Будет логично, если в картофельный салат с черносливом мы добавим еще и орешки. Даже эти два компонента могут создать незабываемое «блюдо». Попробуйте на досуге – это, правда, очень вкусно. Ну а сейчас время вкусного блюда.

Что понадобится:

Как собрать салат:

1. Разогреть сухую сковородку и обжарить орешки до румяного цвета и аромата.
2. Чеснок очистить от кожуры и срезать сухие корешки.
3. Обе дольки разрезать пополам вдоль.
4. Куриное филе вымыть, срезать пленки и жир.
5. Далее мясо натереть чесноком со всех сторон, натереть травами.
6. Разогреть сковородку с маслом и выложить в нее филе.
7. Для начала обжарить его со всех сторон до румяности.
8. Затем на мясо положить остатки чеснока и закрыть сковородку крышкой.
9. Через десять минут мясо перевернуть и чеснок переместить теперь уже на другую сторону филе.
10. Еще через десять минут сковородку снять с огня, мясо остудить, затем порезать кубиками.
11. Картошку вымыть, убрать в кастрюлю вариться.
12. Довести картофель до готовности на плите, затем слить воду, остудить картошку.
13. Далее корнеплод очистить и порезать кубиками.
14. Апельсин очистить от кожуры, срезая ее ножом, вплоть до «филейной» части.
15. Далее цитрус филировать, вырезая мякоть из перепонок и нарезать дольки небольшими кусочками.
16. Чернослив промыть, избавить его от косточек.
17. Залить его кипятком и накрыть на десять минут.
18. Затем воду слить, сухофрукты снова промыть и измельчить.
19. Сладкий перец зачистить от семян, порезать его тонкой и короткой соломкой.
20. Паприку соединить с йогуртом и перцем, посолить его.
21. Ветчину порезать кубиками.
22. Далее собрать салат слоями – курица; чернослив; апельсин; картофель; ветчина; орехи.
23. Каждый слой в обязательном порядке необходимо смазывать заправкой.
24. Салату дать настояться хотя бы три часа и тогда можно подавать его к столу.

Салат из картошки и колбасы

Этот картофельный салат больше напомнит закуску. Он несильно калорийный, а потому, будет требовать чего-то более сытного рядом с собой. К примеру, сочного стейка или гуляша в сливочном соусе.

Что понадобится:

Как приготовить:

1. Картофель очистить от кожуры и измельчить с помощью терки.
2. Соломку из картофеля вымыть проточной водой и очень тщательно просушить сухими салфетками.
3. Разогреть масло на сковородке, всыпать картофель и обжарить его до готовности.
4. Капусту очень тоненько нашинковать, посолить и помять руками.
5. Морковь вымыть, очистить от кожуры и натереть с помощью терки.
6. Свеклу очистить от кожуры, тоже измельчить ее на терке.
7. Соединить капусту, морковь, свеклу.
8. Когда картошка приготовится, вначале выложить ее на салфетки.
9. Затем добавить ее к остальным компонентам.
10. Ветчину измельчить и добавить в салатницу.
11. Добавить специй, заправить майонезом, перемешать и блюдо готово.

С говяжьим языком

Невероятно богатый салат из картошки не только в общем, а и на мясные продукты. Здесь и ветчина, и колбаса, и говяжий язык. Кроме этого будут оливки, кукуруза, морковь и много другого. Присоединяйтесь.

Что понадобится:

Как приготовить салат:

1. Говяжий язык вымыть, опустить в сотейник и отправить его вариться.
2. В зависимости от размера варится такое мясо от двух до четырех часов.
3. Готовый язык вытащить, снять кожуру методом чулка и промыть мясо проточной водой.
4. Измельчить его соломкой.
5. Ветчину и колбасу избавить от упаковок и порезать кубиками.
6. Морковку вымыть и снять кожуру, натереть ее на терке.
7. Сыр измельчить с помощью терки, как и морковь.
8. Каждую оливку разрезать на четыре части.
9. Чеснок очистить от кожуры, срезать сухой кончик и измельчить дольку.
10. Картошку вымыть, убрать в кастрюлю вариться.
11. Довести картофель до готовности на плите, затем слить воду, остудить картошку.
12. Далее корнеплод очистить и порезать кубиками.
13. Кукурузные зерна отделить от жидкости.
14. Соединить говяжий язык, колбасу и ветчину.
15. К ним добавить сыр, чеснок, морковь, картофель, оливки.
16. Заправить все это дело специями и майонезом, перемешать.
17. Сверху украсить кукурузными зернами.
18. Подавать к столу.

Салат из картошки, яиц, колбасы

На деле салат простой и состоит из простейших ингредиентов и готовится очень быстро. Его нужно, непременно, попробовать в сегодняшний же вечер!

Что понадобится:

Салат из колбасы, яиц, картошки:

1. Куриное филе вымыть и срезать с него пленки, жир.
2. Далее мясо опустить в сотейник и отварить до полной готовности, добавив в воду некоторые специи.
3. Готовое филе остудить в бульоне, а затем порезать кубиками.
4. Яйца отварить до твердой серединки, выдерживая их в кипящей воде на протяжении пятнадцати минут.
5. Томаты вымыть и измельчить их кубиками.
6. Картошку вымыть, убрать в кастрюлю вариться.
7. Довести картофель до готовности, затем слить воду, остудить картошку.
8. Далее корнеплод очистить и порезать кубиками.
9. Ветчину порезать на кубики.
10. Латук сполоснуть и мелко его нарезать.
11. Луковицу очистить от кожуры, срезать корни и вымыть головку.
12. Далее порезать его четверть-кольцами.
13. В салатник выложить ветчину, филе, томаты, грибочки, лук, яйца, картошку.
14. Добавить майонез, клочки латука и все перемешать. Салат готов!

Салат с сосисками и картофелем – нечто очень вкусное. Это то, что обязательно нужно попробовать каждому из вас. Все салаты разные, ароматы отличаются и вкусы не похожи друг на друга. Мы создавали это для вас и уже даже готовы принимать комплименты!