Салат из консервированной красной фасоли и кукурузы

Фасоль в салате может быть не только отваренной собственноручно, но и консервированной. Этот вариант более быстрый и более постой. Сегодня мы приготовим салат с фасолью консервированной с кукурузой. Оставайтесь с нами и записывайте!

Салат из консервированной фасоли и кукурузы

Это блюдо будет совершенно новым для вас. Вряд ли вы когда-то пробовали именно такой набор продуктов. Да еще и в салате с фасолью и мясом, в слоеном варианте. Но поверьте, это будет по-особенному вкусно, и даже не сомневайтесь в том, что вам понравится.

Список продуктов:

Салат с консервированной фасолью и кукурузой:

1. Репчатый лук очистить от шелухи и срезать плодоножку. Вымыть головку лука. Ее нужно промывать для того, чтобы смылся белый сок, который образовался на срезе. Если его не смыть, он будет мешать вам работать, вызывая слезы.
2. Разогреть сковороду с маслом, всыпать измельченный лук и немного его потушить. Когда лук станет прозрачным, можно добавлять фарш.
3. Обжаривать фарш до полной готовности, периодически помешивая его.
4. Фарш станет рассыпчатым и потемнеет. Мясо выделит сок и начнет немного тушиться. Приправить его по вкусу любимым специями и солью. Перемешать и минут через десять можно снимать сковороду с плиты.
5. Айсберг вымыть и нашинковать соломкой.
6. Томаты вымыть, обсушить.
7. Далее томаты бланшировать кипятком для того, чтобы снять с них кожуру. Для этого сделать крестики на «попках» помидор и залить их кипятком на две минуты.
8. Через две минуты снять кожуру, вырезать плодоножки и нарезать овощи кубиками.
9. Сыр измельчить теркой, а с консервированных продуктов слить лишнюю жидкость.
10. Чипсы покрошить вручную или «пожамкать» их в родном пакете.
11. Следующий этап – сборка салата. Самым красивым и аппетитным вариантом будет прозрачная салатница/пиала. Первым слоем выложить зеленые листы салата, прикрыв их томатами.
12. На помидоры уложить мясо с луком и смазать его томатным соусом.
13. Сверху высыпать кукурузу, а затем фасоль и укрыть все сметаной.
14. Посыпать тертым сыром и сверху присыпать чипсами. Салат готов!

Салат с красной фасолью и кукурузой

В этот салат с фасолью и мясом птицы мы добавили индюшиную печень, но вы можете взять любую другую по вашему вкусу и желанию. В блюде будут также овощи, корнеплоды и бобовые, так что не сомневайтесь в его сытности.

Список продуктов:

Салат из красной консервированной фасоли и кукурузы:

1. Печень вымыть, срезать прожилки, жир и нарезать небольшими кусочками.
2. Стручковую фасоль промыть.
3. Далее набрать в сотейник воды и всыпать туда фасоль. Как только вода с бобовыми закипит, засечь время и отваривать их в течение пяти минут.
4. Перец вымыть и избавить его от семян и плодоножки. Овощ нарезать соломкой.
5. Морковку тоже помыть, очистить во время мытья с помощью жесткой щетки для посуды. Она снимет грязь, но не заденет саму морковь в отличие от ножа или овощечистки.
6. Корнеплоды нарезать соломкой.
7. С фасоли и кукурузы слить сок.
8. Сыр натереть теркой.
9. Печень довести до полной готовности на разогретой с маслом сковороде. Обжарить с двух сторон и тушить еще 10 минут с закрытой крышкой. Можно приправить солью/перцем.
10. Перец и морковь добавить к печенке.
11. Тушить все вместе еще пять минут и затем выложить в миску.
12. К печени с овощами добавить стручковую фасоль, обычную фасоль и кукурузу.
13. Компоненты салата заправить маслом оливы, специями (если нужно). Присыпать сыром и подавать к столу.

Салат с консервированной фасолью

И, снова классика. Почему курица так идеально сочетается с грибами? Почему всем нравится такое сочетание? Почему бы не соединить курицу и грибы салате? Сочное, нежное мясо курочки будет таять во рту, а вкуснейшие ломтики грибочков моментально отнесут вас в летний, прохладный лес, где все пропитано свежим грибным ароматом.

Список продуктов:

Готовим салат из консервированной фасоли:

1. Мясо курицы вымыть и зачистить. Для этого просто срезать кожу, если она есть. А также прожилки, пленки, жир.
2. Снова промыть грудку и нарезать мелкими квадратиками.
3. Залить мясо соевым соусом и отставить на тридцать минут.
4. Консервные банки открыть, и слить жидкость.
5. Грибы очистить и вымыть. Нарезать их слайсами.
6. Сковородку раскалить вместе с маслом и обжарить грибы короткое количество времени с обеих сторон. Грибы не должны успеть ни размякнуть, ни отдать воду.
7. Вытащить грибы на салфетку.
8. Замаринованное мясо отжать и отправить на сковороду, в которой жарились грибы. Обжаривать курицу не более десяти минут, так как куски маленькие и этого времени будет более чем достаточно. Если передержать, мясо не будет сочным.
9. В миске для салата перемешать куриные кусочки, грибы, кукурузу и фасоль. Блюдо можно заправить маслом оливы, любимыми специями и подавать.

Салат фасоль красная, кукуруза: в роллах

Отличный вариант для закуски. Это очень оригинально и к тому же, приготовить такую закуску совсем не сложно. Вам понадобится лаваш + начинка. Ингредиенты вы можете менять, но мы, в принципе, взяли то, что чаще всего используется в салатах с фасолью и огурцом.

Список продуктов:

Салат красная фасоль, кукуруза:

1. Чеснок почистить от шелухи и пустить его в пресс.
2. Измельченные дольки соединить с соевым соусом.
3. Мясо вымыть и зачистить. Для этого избавить его от пленок/прожилок/жира.
4. Снова вымыть мясо, высушить его и опустить в соевый маринад.
5. Отправить мясо в маринаде на один час в холодильник.
6. Мясо мы по рецепту готовили на пару. Если для вас этот вариант реален, то приступайте. Если нет пароварки, это можно сделать в дуршлаге над кипящей водой (как самый быстрый вариант).
7. Готовое мясо остудить и мелко порубить (кубиками).
8. Огурцы нарезать соломкой.
9. Слить жидкость с консервированной фасоли и кукурузы. Соединить их между собой.
10. Листы салата промыть и высушить.
11. Кинзу вымыть и мелко порубить.
12. Лаваш смазать майонезом. Уложить сверху листы салата, мясо, огурец, фасоль с кукурузой и мелко порубленную кинзу.
13. Завернуть лаваш в аккуратный ролл.
14. Разогреть сковородку и обжарить готовый ролл со всех сторон до румяной корочки на сухой сковороде.
15. Разрезать небольшими кусочками и подавать к столу.

Салат из красной фасоли и кукурузы

Это блюдо больше напомнит вам классический завтрак англичанина, чем закуску или салат. Но это не совсем так. Дело в том, что в салате, кроме ветчины, также добавлены яичные блины. Не волнуйтесь, это все-таки салат! Обязательно попробуйте эту помпезную закуску.

Список продуктов:

Последовательность действий:

1. Яйца разбить в небольшую пиалу, добавить молока и взбить все до однородности. Приправить по вкусу.
2. Сковороду разогреть со сливочным маслом.
3. Когда масло растопится, а сковорода будет хорошо прогрета, влить в нее яйца и поджарить, как блины. То есть, по сути, приготовить омлет.
4. Готовый яичный блин остудить.
5. Остывший омлет разрезать пополам. Затем скрутить обе части в трубочку и нарезать.
6. Лук очистить от шелухи и промыть. Вымыть его нужно для того, чтобы выделившийся сок не щипал глаза во время работы с ним.
7. Луковицу обсушить и нарезать мелким кубиком.
8. Залить лук уксусом и добавить столько же воды. Оставить на десять минут.
9. Через десять минут слить уксусный раствор с лука.
10. Курицу вымыть и зачистить. Для этого просто срезать кожу, если она есть. А также вырезать прожилки, жир и пленки.
11. Мясо снова промыть и теперь уже просушить.
12. Сковороду снова прогреть, но не раскалять. Налить масла и обжарить курицу с обеих сторон до полного приготовления.
13. Жарить не более двадцати минут, иначе мясо будет пересушено.
14. Готовое мясо остудить и нарезать брусочками.
15. С консервных банок вылить воду.
16. Укроп вымыть и мелко порубить.
17. В салатницу высыпать курицу, зелень укроп, лук, фасоль и кукурузу. Приправить по вкусу специями и заправить майонезом. Хорошо перемешать. Сверху салат украсить яичными блинами и кукурузой. Салат готов. Приятного аппетита.

Салат с консервированной фасолью и кукурузой это безумно вкусно! Сомневаетесь? Прокрутите эту страницу немного выше, и вы сами во всем убедитесь. Но если вас все еще будут терзать сомнения, то вам прямиком в магазин за продуктами. Мы настаиваем на том, чтобы вы приготовили все пять салатов по нашим рецептам и уж тогда делали выводы о том, очень ли вкусны наши салаты или… Они божественны.