Салат «Морской» с морской капустой – воспоминание об отпуске

Только уже из самого названия становится понятно, что эти блюда состоят в первую очередь из морепродуктов. Обычная морская капуста в них сочетается с кальмарами, креветками, морским ассорти и даже простыми крабовыми палочками. Каждое блюдо можно назвать особенным, непохожим на другие. Салат «Дальневосточный» из морской капусты готовится легко, обладает удивительным вкусом и выглядит очень аппетитно.

Салат нептун с морской капустой

Авокадо в этом блюде используется не случайно. Именно он придает ему не только пикантность, но и уникальность. Экзотический плод изумительно сочетается с другими, входящими в рецептуру продуктами, создает удивительный, незабываемый вкус.

Потребуется:

Салат с морской капустой и морепродуктами:

1. Морепродукты достают из морозильника и промывают в горячей воде. Благодаря этой процедуре с них быстро убирается ледяная глазурь.
2. Размороженными их выкладывают на сковороду, добавляют немного маслица и прожаривают минуты три.
3. Баночку с капустой открывают, сцеживают всю жидкость, саму же капусту выкладывают в подготовленный салатник.
4. Немного остывшие морепродукты также выкладывают в салатник.
5. Масло вместе с соком лимона взбивают.
6. Авокадо разрезают, вырезают косточку, счищают кожицу и нарезают маленькими квадратиками.
7. Петрушку моют и просушивают, потом ножом на доске рубят.
8. Все подготовленные для салатика продукты выкладываются к капусте и заливаются смесью масла и лимонного сока, перемешиваются.

Салат с креветками и морской капустой

Шикарное оформление этого салата с морской капусты и яйцом никогда не остается без внимания. Вкусовые же качества настолько необычны, что обязательно вызовут восторг у домочадцев. Нежное и ароматное мясо креветок в данном случае является обязательным дополнением, без которого салатик был бы непримечательным и примитивным.

Потребуется:

Салат с морской капустой и креветками:

1. Креветки размораживают и затем выкладывают в кастрюльку с кипящей водой, в которой их проваривают на протяжении десяти, максимум двенадцати минут.
2. Ровно столько же времени проваривают и яйца, после чего кипяток сливают и заливают их ледяной водой, чтобы они быстро стали остыли. Потом их очищают и на крупной терке измельчают.
3. Остывшими креветок выкладывают на тарелочку, а сверху на них помещают капусту.
4. Горошек отделяют от маринада и выкладывают на капусту.
5. После горошка наступает очередь майонеза, которым поливают, практически, готовый салатик.
6. Выкладывают яйца, все перемешивают.
7. Зелень моют и рубят, украшают ей готовое блюдо. Если нужно, то добавляют сольи перчик.

Салат морское дно с морской капустой

Чем хорош этот кукурузный салат с морской капустой, так это быстротой приготовления. Практически все продукты даже заранее отваривать не нужно. Исключение составляют только яйца. Благодаря крабовым палочкам он приобретает восхитительную нежность и даже морская капуста в нем чувствуется особенной, несколько необычной.

Потребуется:

Салат сахалинский из морской капусты:

1. Ламинарию аккуратно, с помощью вилки, достают из баночки. Таким образом в салат попадет только жидкость. Помещают ее на доску и чуточку измельчают.
2. Избавляют от жидкости кукурузу.
3. Ламинарию смешивают с кукурузой.
4. Обязательно размораживают крабовые палочки и режут их не стандартно квадратиками, а тонкими кружками. Высыпают их к другим продуктам.
5. Яйца на протяжении двенадцати минут варят. В холодной воде студят и затем чистят. Нарезают маленькими кубиками и высыпают в салат.
6. Промывают лук и рубят его ножом. Тоже добавляют в блюдо.
7. Вливают и майонез, все перемешивают.

Салат с морепродуктами и морской капустой

Особенным и неповторимым этот салатик с морепродуктами делают кальмары, обладающие удивительным, неповторимым вкусом. Ярких красок ему придает морковь. Да и вкус получается необыкновенным благодаря этому полезному и сочному корнеплоду.

Потребуется:

Салат из морской капусты дальневосточный:

1. Кальмары прежде всего моют и очищают от пленок, после чего выкладывают, исключительно, в кипящую воду и придерживают минуточки три, ни в коем случае не больше. Затем быстро студят и режут на доске тонкими полосами.
2. Морковку с помощью щеточки моют и ножом снимают кожицу. Потом ее режут маленькими квадратиками.
3. Лук обязательно чистят и тонкими пластинками шинкуют.
4. Капусту отделяют от жидкости, если таковая есть, и смешивают с другими уже подготовленными продуктами, добавляют маслице и уксус, перчик и соль. Желательно сначала попробовать на вкус, только потом присаливать. Капуста бывает достаточно соленой, дополнительное добавление в этом случае соли будет излишним, способным испортить вкус на корню.
5. Обязательно перемешивают все и на ночь ставят в холодильник. После этого рубят петрушку и присыпают ей этот простой и безумно вкусный салат.
6. Кунжут обжаривают на сухой сковороде и добавляют в готовое блюдо.
7. Приятного аппетита.

Салат «Морской» из морской капусты

В этой рецептуре среди основных продуктов, необходимых для создания удивительного блюда, выделяется морской коктейль. За счет именно него, салатик из ламинарии для похудения и получается столь восхитительный и необычный, насыщенный и питательный, нежный, изысканный и ароматный. Ламинария же просто дополняет эти морские дары, придает им особенность и изысканность, которой им и без того природа дала в избытке.

Потребуется:

Приготовление поэтапно:

1. Приготовить замороженный коктейль окажется проще простого. Для этого на плиту ставят кастрюльку с водой (около литра), немного ее подсаливают и доводят, обязательно, до кипения. Только после закипания воды в кастрюльку ссыпают морепродукты, отваривают их не более трех минут и сразу откидывают на дуршлаг. В нем избавляют их от воды и студят.
2. Лук предварительно очищают и, используя нож, шинкуют тонкими половинками колечек, совсем немного подсаливают, добавляют к нему уксус и отставляют в сторонку приблизительно на пол часика, чтобы он как следует промариновался. После этого его, просто, руками немножечко отжимают, чтобы сок и уксус не попали в салатик.
3. В не очень глубокий салатник первой помещают морскую капусту. Ее сначала отжимают, так, как и она обладает небольшим количеством жидкости, крайне нежелательной для салатика. Далее ее ножом или ножницами режут на более короткие полоски.
4. Перепелиные яйца помещают в кастрюльку с водичкой и минут шесть, максимум семь проваривают. Потом горячую воду сливают, заливают  холодную и остужают яйца.
5. Яйца очищают, разрезают на дольки и украшают ими приготовленный салат.
6. Завершающим штрихом выступают морепродукты, которые выкладываются на яйца и кунжут. После, все перемешивается с майонезом или соусом домашнего приготовления.

Добытые из морей продукты обладают удивительными вкусовыми качествами и полезными свойствами. Именно этим и обусловлено их столь широкое применение в кулинарии. Заслуживает наше внимание и такая категория блюд, как салат с тунцом и морской капустой. Ведь в них наиболее удачное соотношение пользы, цены и вкусовых качеств. Салат с морской капустой и тунцом получается восхитительным, и при этом, совсем не дорогим, баловать которым можно своих близких очень часто и это абсолютно не отразиться на семейном бюджете. Даже напротив, удастся сэкономить на покупке витаминных комплексов и получить все необходимое от вкусной и здоровой пищи.