Всеми любимый салат «Подсолнух» – рецепт с курицей

Вариаций салата «Подсолнух» на данный момент существует достаточно много. Но представить блюдо без нежного куриного мяса практически невозможно. Закуска с филе в составе получается вкусной, ароматной и очень аппетитной.

Салат подсолнух рецепт с курицей и жареными грибочками

Жареные шампиньоны в этом удивительном блюде играют немаловажную роль. Грибы не только придают закуске особый вкус, но и делают ее питательной и изысканной. Салат подсолнух с шампиньонами, курицей обязательно всем понравится: и домочадцам, и гостям.

Потребуются:

Салат подсолнух пошаговый рецепт:

1. Куриное филе помыть, обрезать пленки, отварить, после этого остудить и нарезать меленькими кусочками.
2. Измельченное мясо смешать с майонезом и выложить на блюдо первым слоем.
3. Грибы промыть, очистить и мелко нарезать.
4. Лук освободить от шелухи, нашинковать, смешать с грибами и обжарить до готовности на сковороде с добавлением масла.
5. Остывшие грибы с луком распределить равномерно на поверхности салата, смазать майонезом.
6. Яйца отварить до твердого желтка, остудить и очистить. Натереть на терке прямо в блюдо, пропитать соусом.
7. Сыр также измельчить на терке, выложить на закуску, нарисовать майонезную сеточку.
8. Сверху разложить маслины.
9. Салат переместить в холодильник на пару часов.
10. Перед подачей на стол, украсить закуску чипсами.
11. По желанию можно присыпать блюдо зеленью или украсить половинками черри.

Салат подсолнух из курицы с чипсами – острый

В данном случае сочетание вкусов просто изумительное. Куриное нежное маринованное мясо приобретает изысканную и пикантную остроту. Салатик в форме подсолнуха получается несколько иной, не такой привычный, со своей изюминкой.

Потребуются:

Как делать салат подсолнух:

1. Изначально требуется нарезать батон на аккуратные кубики.
2. На следующем этапе замариновать промытое и нарезанное кубиками куриное филе в соке лимона, половине указанного в рецептуре масла и специях.
3. Перчик обязательно помыть, очистить от семян и тоненько нарезать.
4. Яйца отварить, охладить, освободить от скорлупы и натереть на терке.
5. С лука снять шелуху, нашинковать.
6. Сыр натереть на терке.
7. Зелень промыть, просушить и мелко нарубить.
8. В максимально разогретой сковороде с оставшимся маслом поочередно прожарить гренки, кусочки филе и перчик.
9. В следующем порядке собирается салатик, при этом каждый слой смазывается майонезом: филе, гренки, лук, перчик и яйца.
10. В самый центр блюда высыпать сыр, нарисовать майонезную сеточку. По краям аккуратно разложить чипсы.
11. По желанию можно дополнить композицию плодами маслин или оливок.

Салат подсолнух с куриной грудкой и ветчиной

Этот подсолнух салатик получается особенно ярким и ароматным. В составе блюда только любимые всеми продукты, которые сочетаются друг с другом как нельзя лучше. Оторваться от закуски будет просто невозможно.

Потребуются:

Как приготовить салат подсолнух:

1. Ветчину необходимо нарезать на мелкие кубики, обжарить на сковороде.
2. Куриное мясо промыть, по аналогии с ветчиной нарезать и обжарить.
3. Из баночек как с кукурузой, так и с горошком слить всю жидкость.
4. Яйца отварить, остудить. Затем очистить от скорлупы и нарезать кубиками.
5. Огурчики помыть, срезать кожуру, измельчить.
6. Оливки извлечь из банки, нарезать плоды на половинки.
7. Сыр натереть на терке.
8. Зелень ополоснуть, нашинковать.
9. Эта рецептура предполагает послойное выкладывание продуктов, где каждый продукт смазывается майонезом.
10. Очередность слоев: ветчина, огурец, филе, горошек, кукуруза, яйца, сыр.
11. Сверху аккуратно выкладываются оливки, высыпается зелень.
12. По бокам блюда разложить чипсы.

Куриный салат подсолнух с крабовыми палочками

Крабовый салат уже давно всем известен и многими любим. Но вот мало кому известно о столь оригинальной интерпретации «Подсолнуха», в которой присутствует этот продукт.

Потребуются:

Этапы готовки:

1. Куриное мясо помыть, очистить от пленок и жира, отварить, затем остудить и нарезать кусочками.
2. Морковь помыть, очистить и мелко нарезать.
3. Лук освободить от шелухи, измельчить.
4. Грибы промыть и нарезать на небольшие кусочки.
5. Сковороду требуется разогреть и в ней прожарить грибы, перемешанные с луком и морковью.
6. Палочки крабовые разморозить, после чего мелко нарезать.
7. Блюдо необходимо выложить слоями. Не забывая каждый смазывать майонезом.
8. Первыми выкладываются крабовые палочки.
9. Затем обжаренные грибочки.
10. Далее очередь за курицей.
11. Украсить закуску семечками и чипсами.

Салат подсолнух с копченой грудкой и ананасами

А Вы уже пробовали салат подсолнух с ананасом и курицей? Филе в копченом виде обладает просто изумительным ароматом, а в сочетании со сладким тропическим плодом, создает неповторимую гармонию вкуса.

Потребуются:

Салат подсолнух с курицей рецепт:

1. Копченое куриное мясо нарезать на кубики.
2. Оливки извлечь из банки, разрезать пополам каждый плод.
3. Из баночек с кукурузой и с ананасами слить жидкость.
4. Ананасы нарезать кубиками.
5. Морковь отжать от лишнего рассола и укоротить полоски.
6. Твердый сыр натереть, а колбасный нарезать на половинки кружочков.
7. Зелень промыть, просушить и порубить ножом.
8. Салат следует собирать слоями, каждый из которых следует промазывать майонезом: кукуруза, филе, сыр, ананасы, морковь.
9. На поверхность блюда выложить разрезанные оливки срезом вниз, по бокам добавить колбасный сыр.
10. Перед подачей украсить зеленью.

Салат с куриной грудкой подсолнух, в котором одним из основных компонентов является филе, получается особенно вкусным. И совсем неважно, отварное это мясо, или же жаренное, копченое, маринованное. Салат подсолнух с картофелем обязательно понравится всей вашей семье, даже привередливые детишки, не останутся равнодушными и попросят добавки.