Простой рецепт салата с фасолью и кириешками

Мы любим добавлять в салаты покупные сухари, если они там нужны. Так ведь? Именно для тех, кто любит так делать, мы пишем статью, как приготовить салаты с фасолью и кириешками. Выбирайте тот вкус, который вам нравится больше других. К тому же хрустящие блюда очень нравятся деткам, почему бы не побаловать их и себя и не приготовить вкусную закуску из фасоли и сухариков на ужин?

Рецепт салата с фасолью и кириешками

Рыбная вариация блюда с множеством других ингредиентов насытит вас, как говорится, по полной. Свежий салат, слабосоленая рыба и хрустящие сухарики придутся по вкусу всей вашей семье.

На салат с фасолью кириешками надо:

  • 2 клубня молодого картофеля;
  • 150 грамм слабосоленой семги;
  • 90 грамм красной фасоли;
  • 1 долька чеснока;
  • 5 листов латука;
  • 4 черри;
  • 1 упаковка сухарей «Кириешки» с сыром;
  • Майонез.

Салат с фасолью и кириешками рецепт:

  1. Картофель вымыть и опустить в кастрюльку с прохладной водой.
  2. Отправить кастрюлю на газ и дожидаться закипания. Через десять минут снять картофель с плиты, слить воду и остудить его.
  3. Нарезать остывшие корнеплоды на кубики.
  4. Помидоры промыть, нарезать небольшими кусочками.
  5. Листья салата вымыть, обсушить и выложить в салатник.
  6. С фасоли слить лишнюю жидкость.
  7. Рыбу осмотреть на наличие косточек, если они есть, то нужно удалить. Филе нарезать кубиками.
  8. Чеснок очистить от шелухи, измельчить при помощи пресса и смешать с майонезом.
  9. Соединить все компоненты, кроме сухарей, заправить чесночным соусом. Выложить на салатные листья.
  10. Украсить салат с красной фасолью и кириешками сухариками. Подавать к столу сразу.
Совет: семгу можно заменить на консервированного тунца или хе. От замены рыбы салат не перестанет быть невероятно вкусным!

Салат с фасолью и кириешками

Шпинатные блины мы нафаршируем максимально зеленой начинкой: горошек, листья латука, стручковая фасоль. Это блюдо просто невероятно вкусное. А заправка… Попробуйте его хотя бы раз и больше не сможете от него отказаться.

На салат из фасоли и кириешек нужно:

  • 200 грамм кедровых орешков;
  • 50 грамм свежего шпината;
  • 300 грамм стручковой фасоли;
  • 200 грамм зеленого горошка;
  • 2 куриных яйца;
  • 200 мл молока;
  • 100 грамм муки;
  • 150 грамм салата-латук;
  • 5 редисок;
  • 50 грамм фасоли;
  • 1 упаковка сухариков «Кириешки» с беконом.

Как приготовить салат из фасоли с кириешками:

  1. Кедровые орехи поместить в блендер. Приправить их солью и добавить около 10-25 мл воды. Перебить в кашу.
  2. Выложить массу на пергамент и далее в сковороду или противень, подсушить до золотистого цвета. Если это духовка, то температура в 280 градусов.
  3. Далее тесто для блинов. Шпинат вымыть.
  4. В средний сотейник налить воды, подсолить и довести ее до бурления. В воду добавить шпинат и отваривать его не более трех минут, затем отжать с помощью сита и ложки или же вручную.
  5. В воду, в которой варился шпинат, всыпать стручковую фасоль. Фасоль заранее вымыть и избавить ее от кончиков, отваривать не дольше трех минут.
  6. Спустя указанное время, добавить горошек и отваривать вместе еще одну минуту.
  7. Овощи промыть под прохладной водой.
  8. В чашу блендера положить шпинат и яйцо. Массу взбить.
  9. Добавить 90 мл молока, 90 мл муки, приправить солью и снова взбить все.
  10. В отдельной миске соединить яйцо, остатки молока и муки. Приправить солью.
  11. Подогреть сковородку с маслом и жарить блины так: вылить сначала немного зеленого теста, затем еще немного белого. Покрутить сковородкой, чтобы тесто смешалось, и получились «мраморные» блины. Жарить, как обычно.
  12. Листья салата вымыть и обсушить.
  13. Нашинковать листы салата острым ножом.
  14. Редиску вымыть и нарезать мелко.
  15. Сухарики измельчить в блендере.
  16. Соединить листы латука, сухарики, горох, фасоль, стручковую фасоль, редиску и ореховую массу. Все перемешать и наполнить блины.
  17. Кулинарное чудо выложить на плоское блюдо и подавать.

Салат фасоль с кириешками

Блюдо с капелькой солености. Не сильно колоритный, но зато достаточно простой, доступный и очень вкусный салат с фасолью и сухарями, который можно приготовить за десять минут. Приступайте сразу же, не тяните.

На салат фасоль кириешки надо:

  • 200 грамм фасоли;
  • 150 грамм брынзы;
  • 150 грамм салата айсберг;
  • 100 грамм помидоров;
  • 30 мл растительного масла;
  • 15 мл винного уксуса;
  • 1 долька чеснока;
  • 1 упаковка сухарей «Кириешки» с курицей.

Готовим салат фасоль и кириешки:

  1. Чеснок очистить от шелухи и пустить через пресс.
  2. Измельченную дольку чеснока соединить с маслом и уксусом.
  3. Фасоль открыть и слить жидкость. Промыть бобы под проточной водой.
  4. Салатные листья промыть и обсушить, порвать на небольшие кусочки.
  5. Брынзу избавить от рассола и нарезать крупными кубиками.
  6. Помидоры вымыть, порезать.
  7. Соединить фасоль, сыр, листы айсберга, помидоры. Заправить все чесночным соусом и приправить по вкусу. Перемешать и посыпать сухариками.
  8. Салат готов к подаче!
Важно: брынза легко заменяется сыром фета.

Со сливочным сыром и миндалем

Гурманы, ликуйте! Изысканный салат с фасолью готовился специально для вас. Мы добавили не только миндаль, а также карамелизированную грушу и кусочек пальмового сахара, а заправили все пикантно-колоритным соусом, который сведет вас с ума с первых секунд.

Список продуктов:

  • 1 груша (желательно зеленая);
  • 8 грамм сливочного масла;
  • 5 грамм пальмового сахара (или тростникового);
  • 200 грамм листьев салата;
  • 150 грамм свежих огурцов;
  • 75 мл масла оливы;
  • 5 мл зернистой горчицы;
  • 5 мл сока лайма;
  • 50 мл. натурального йогурта;
  • 5 мл винного уксуса;
  • 5 мл меда;
  • 30 грамм фасоли;
  • 1 упаковка сухарей «Кириешки» со сливочным сыром.

Последовательность действий:

  1. Соединить в пиале горчицу, мед, сок цитруса, уксус, йогурт, приправить все солью с перцем и хорошо перемешать. Это будет соус.
  2. Огурцы вымыть и нарезать брусочками.
  3. Листы салата вымыть и просушить. Порвать их небольшими кусками.
  4. Грушу лучше выбрать твердую, вымыть ее и очистить от кожуры и семян.
  5. Нарезать соломкой и отправить на сковороду с растаявшим сливочным маслом.
  6. Обжаривать по минутке с каждой стороны.
  7. Добавить пальмовый сахар. Подождать, пока растопится.
  8. Вмешать груши в образовавшуюся карамель и сразу вытащить их.
  9. С фасоли слить жидкость и промыть ее.
  10. На большое плоское блюдо выложить листы салата, сверху брусочки огурчика и фасоль. Сверху выложить грушу. Посыпать сухарями.
  11. Блюдо полить заправкой.

С курицей и заправкой из йогурта

Блюдо с фасолью и курицей можно было бы считать легким, если бы не сухарики. Эти два ингредиента делают салат сытным. Поэтому, даже не вздумайте есть его во время диеты или разгрузочных дней.

Список продуктов:

  • 2 небольших кочана айсберга;
  • 200 грамм куриного филе;
  • 1 помидор;
  • 100 грамм консервированной фасоли;
  • 1 головка лука;
  • 30-50 мл йогурта без добавок;
  • 1 упаковка сухарей «Кириешки» со вкусом сыра.

Как собрать салат:

  1. Снять верхние листы айсберга. Остальной салат разобрать и вымыть листы. Обсушить их и мелко нашинковать.
  2. Куриное филе зачистить от кожи, жира, пленок.
  3. Мясо вымыть еще раз и обсушить его. Достать любимые специи и хорошо натереть ими курицу.
  4. Разогреть сковороду с маслом и обжаривать филе до полной готовности. Затем остудить, нарезать кубиками.
  5. Помидор вымыть, нарезать кусочками.
  6. С фасоли слить жидкость.
  7. Лук очистить и вымыть. Нашинковать полукольцами.
  8. Соединить листы айсберга, курицу, перец, фасоль и лук. Приправить салат по вкусу и добавить йогурт. Перемешать.
  9. Посыпать салат сухарями и подавать к столу.

Салат с фасолью и кириешками, и кукурузой только кажется легким и до тошноты банальным. На самом деле из этих двух продуктов можно приготовить даже салат из фасоли с кириешками и колбасой уровня «высокой кухни» для самых настоящих гурманов кулинарии. Мы за эксперименты и новые вкусы, так что присоединяйтесь!

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.